Job Description
Ferdin Catering ist ein mittelständisches Unternehmen, welches sich seit über 70 Jahren erfolgreich am Markt etabliert hat.
Unser motiviertes Team steht für ein kreatives, wenn gewünscht ausgefallenes und immer besonderes Catering bei Veranstaltungen von 10 – 10.000 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit
- Erstellung von Menues und Buffets für alle Veranstaltungen
- Planung, Disposition und Durchführung des Wareneinkaufs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Zubereitung, Präsentation und Ausgabe der Speisen
- Einhaltung/Kontrolle der HACCP-Vorschriften
- Personalaquisition und -disposition für den Küchenbereich
- Personalschulungen für Mitarbeiter/innen im Küchenbereich
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufspraxis
- Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeiteinteilung; kein Teildienst
- Teamorientiertes Arbeiten
- Kreativität
- Organisationstalent
- Mitarbeit in einem jungen, engagierten und überaus kreativen Team
- übertarifliche Vergütung + Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge (ab 20 Uhr)
- Firmenhandy
- Firmenkreditkarte
- elektronische Zeiterfassung
- einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit bei den verschiedensten Events