Job Description
Das centrovital - Hotel | Spa & Sportclub
In Berlins City West, am Spandauer See gelegen, befindet sich mit dem centrovital eine Kombination aus Hotel, Spa & Sportclub und Genuss. Hinter der historischen Backsteinfassade der ehemaligen Schultheiss-Brauerei verbindet sich moderne Leichtigkeit mit Tradition. Warme, natürliche Farben in Kombination mit hochwertigen Hölzern sorgen für Wohlfühlatmosphäre.
158 moderne Zimmer, zwölf multifunktionale Veranstaltungsräume für geschäftliche wie private Anlässe und ein vielfältiges gastronomisches Angebot bieten alle Vorzüge eines 4-Sterne Superior Hotels.
Der centrovital Spa & Sportclub für Mitglieder und Gäste verfügt über multimediale Technogym®-Geräte, Kinesis®-Strecke, Galileo®-Vibrationstraining, Personal Training und ein abwechslungsreiches Kursprogramm.
Die Pool- und Saunalandschaft lädt zum Entspannen ein und im angrenzenden Ayurveda Center kann man sich bei einer umfangreichen Auswahl traditioneller ayurvedischer Anwendungen verwöhnen lassen; klassische Wellnessanwendungen bietet ein Day Spa.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
- Vor- und Nachbereitung des Buffets
- Kontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Qualität, Quantität und Haltbarkeit
- Permanente Kontrolle des Frühstückbuffets
- Fachgerechte Unterweisung der unterstellten Auszubildenden
- Einhaltung der Frühstücksstandards
- Endkontrolle der produzierten Speisen
- Qualitätssicherung
- Einhaltung von gesetzlichen (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP und LMHV) und hausinternen Bestimmungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrungen in vergleichbaren Positionen
- Hohe Gäste-, Service- und Qualitätsorientierung
- Freude am Beruf
- Belastbar, zuverlässig, ehrlich, pünktlich, teamfähig, kritikfähig
- Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
- Einsatzbereitschaft
- Sonderzahlung einer Startprämie von 250,-€ für neue MitarbeiterInnen und eine weitere Prämienzahlung von 500,-€ nach bestandener Probezeit
- Sonderzahlungen zu persönlichen Anlässen
- Für eine bessere Work-Life-Balance: Wöchentliche Arbeitszeit nur 37,5 Std. (statt 40 Std.)
- Kostenfreie Nutzung unseres SPA & Sportclubs
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in vielen anderen Bereichen unseres Hauses und bei Partnerunternehmen im Raum Berlin
- Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge
- Urlaub über Tarif
- Dienstkleidung, die gestellt wird
- Die Möglichkeit Ihr Arbeitsumfeld kreativ weiterzuentwickeln und eigene berufliche Interessen einzubringen
- Umfassende Einarbeitung durch erfahrene MitarbeiterInnen
- Eigenverantwortliches Arbeiten in einem ambitionierten und dynamischen Team
- Gute persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten durch Weiterbildungen und Schulungen
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitales Dienstplantool