Job Description
Wir, das Team von Restaurant Levante, suchen eine/n ambitionierte/n Koch/Köchin (m/w/d), der/die unser junges und innovatives Restaurant-Konzept mit Leben füllt.Unser Gastro-Konzept bietet gesunde und nachhaltige Gerichte aus dem Orient und mediterranen Raum. Wir sind stolz darauf, eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten anzubieten, die bei unseren Gästen für Begeisterung sorgen. Unser Restaurant zeichnet sich durch eine bunte und lebendige Atmosphäre aus und bietet Platz für rund 90 Gäste im Innenbereich und 50 auf der Terrasse. Wenn du auf der Suche nach einer spannenden Herausforderung bist und Teil eines vielseitigen Gastronomiekonzept werden möchtest, dann bewirb dich jetzt bei uns.
- Du bist verantwortlich für die Essenszubereitung in der warmen und kalten Küche
- Du bereitest nach deiner Einarbeitung warme, gekühlte und saisonal einsetzbare Speisen zu.
- Du bringst dich bei der Gestaltung unserer Speisekarte ein und hast Lust deine Rezeptvorschläge miteinzubringen
- Du übernimmst die Portionierung und Verteilung von Lebensmitteln
- Du unterstützt die Küchenleitung bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Du bringst solide Erfahrungen im Kochen mit
- HACCP Ist kein Fremdwort für dich und du bist ein Vorbild in diesem Bereich
- Die Einhaltung von Hygienestandards ist für dich selbstverständlich
- Der Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln ist Dir eine Selbstverständlichkeit
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und im Veranstaltungsbereich
- A la Carte
- Du hast idealerweise Erfahrungen im a la Carte
- Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen
- Firmenevents und -veranstaltungen
- Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
- Leistungsgerechtes Einkommen
- Vergünstigungen für Mitarbeiter
- Kollegialer Teamspirit
- Tätigkeit in Festanstellung
- Gratis Getränke
- Vergünstigtes Firmenticket
- Kostenfreies Personalessen