Chef de partie (m/w/d) / in der meerbar HOTEL AM MEER

HOTEL AM MEER & SPA

  • Binz
  • Post Date: 15. September 2024
Job Description

Willkommen im HOTEL AM MEER ... direkter geht es nicht !

Das nunmehr seit 28 Jahren familiengeführte HOTEL AM MEER & SPA im Ostseebad Binz auf der schönen Insel Rügen ist ein exklusives und designbewusstes Boutiquehotel direkt am Meer. Es besticht durch seine Lage und die unverwechselbare Architektur gepaart mit edlem Beach-Feeling. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und bieten unseren Gästen Urlaub mit höchstem Anspruch an Erholung und Lifestyle. Mit dem Strand vor der Tür und einem geschmackvollen Spa-Bereich sind wir Sport-, Wellness- und Boutiquehotel in einem.

Unsere Leidenschaft und damit unser Erfolgskonzept ist es, liebenswerte und authentische Gastgeber zu sein. Wir zeichnen uns durch den hohen Anspruch an die Soft- und Hardware sowie einwandfreie Prozess aus. Vor allem aber überzeugen wir durch den verbindlichen und offenen Umgang mit unseren Mitarbeitern.

Wir suchen talentierte und leistungshungrige Bewerberinnen und Bewerber, die Freude an der Arbeit mit Menschen haben sowie gerne gestalten und entwickeln. Wenn Sie also direkt am Meer arbeiten möchten, in einem dynamischen, freundlichen und engagierten Team, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Anstellungsart: Vollzeit


  • zuverlässiges Führen des Postens
  • Mitgestalten und Mitdenken bei neuen Gerichten
  • Einhalten von Rezepturen und Standards
  • aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Sauberkeit und damit Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen in der Küche

  • Entsprechende Erfahrung im á la carte Geschäft und allen anderen Küchenabläufen
  • ein seriöses, diskretes und freundliches Auftreten
  • Flexibilität mit Qualitätsbewusstsein
  • Herzlichkeit und Verbindlichkeit bei unserem anspruchsvollen Gästeklientel

  • eine unbefristete und ganzjährige Anstellung
  • ein top-modernes und designbewusstes Restaurant- und Barkonzept mit Lifestyle
  • einen Arbeitsplatz direkt am Meer ... und mit Meerblick / der Name des Restaurants und der Bar ist meerbar und Programm zugleich
  • interessante Aufgaben mit viel Potential für Ihre persönliche Entwicklung
  • eine übertarifliche Bezahlung, weitere Benefit`s nach Absprache
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Ausgleich von evtl. Mehrarbeit durch Bezahlung oder Freizeit möglich
  • familiy & friends rate 40% in der Logie - für den Besuch von Familienangehörigen
  • Vergünstigung bei einem Besuch in unserem Restaurant meerbar in Höhe von 30%
  • Einkauf Spa Produkte zum Einkauspreis plus MwSt.
  • tägliches und kostenfreies warmes Personalessen sowie Kaffee und Tee während der Arbeitszeit
  • Unterstützung bei der Suche nach privatem Wohnraum / Bereitstellung einer Wohnung oder Personal-Unterkunft (gegebenenfalls auch WG) in der Nähe
  • geregelte Arbeits- und Pausenzeiten durch Zeiterfassungssystem
View More