Job Description
ebl macht Sinn: „einfach besser leben“ – und arbeiten.Tauche ein in die Welt von ebl, dem fränkischen Bio-Unternehmen mit 31 Märkten und über 750 engagierten Mitarbeiter*innen. Wir sind fest in der Region verwurzelt und bieten hochwertige Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs – und das zu 100 % Bio.
Verstärke unser Team in der Zentrale und bewirb dich als:
Einkäufer (w/m/d)
in Vollzeit
- Volle Verantwortung für einen Trocken-Sortimentsbereich, einschließlich der Auswahl und Beschaffung von Produkten.
- Führung von Lieferantengesprächen und Verhandlungen.
- Durchführung einer gründlichen Kennzahlenanalyse, um das Sortiment kontinuierlich zu optimieren und den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden.
- Planung von Aktionen im Sortimentsbereich und deren Marketingmaßnahmen in Kooperation mit unserem Marketing.
- Pflege und Ausbau von langfristigen Beziehungen zu unseren Lieferanten, inklusive regelmäßiger Besuche und Teilnahme an relevanten Messen.
- Eigenverantwortliche Projektarbeit zur kontinuierlichen Verbesserung unserer Sortimentsstruktur.
- Studium im Bereich Betriebswirtschaft / Handel, abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Bereich Bio-Lebensmittel.
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Lieferantenmanagement und Verhandlungsführung.
- Analytische Fähigkeiten und Erfahrung in der Durchführung von Kennzahlenanalysen.
- Ausgeprägtes Interesse an biologischer Landwirtschaft und Nachhaltigkeit.
- Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und Teamfähigkeit.
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Umfeld in der Biobranche.
- Die Möglichkeit, aktiv zum Wachstum und Erfolg unseres Unternehmens beizutragen.
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege.
- Ein motiviertes und engagiertes Team, das gemeinsam an den besten Lösungen arbeitet.
- Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten.