Job Description
Kaiserwetter ist ein familiengeführtes Deli & Catering Unternehmen, welches sich zu einer der bekanntesten Gastronomie-Marken in Hamburg entwickelt hat.
In unserer Filiale direkt in der Innenstadt bieten wir unseren Gästen von morgens bis zum frühen Abend belegte Brötchen, Salate, Suppen und Aufläufe, Kuchen, Kaffeespezialitäten und Getränke an. Unsere Gäste schätzen uns besonders für die Qualität unserer Produkte und den schnellen und herzlichen Service.
Das Deli wird durch unseren Cateringbetrieb in der Hamburger Schanze ergänzt, von wo aus wir ebenso frische Speisen für den Bereich Business-, Lunch- und Eventcatering zubereiten sowie Equipment für kleine und große Veranstaltungen verleihen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und Produktion der Cateringbestellungen in der kalten und warmen Küche
- Zubereitung von warmen Speisen gemäß unseres Lunchplans
- Verpacken der fertigen Speisen für die Auslieferung
- Abfahrts- und Zeitmanagement sowie Kontrolle auf Vollständigkeit der fertigen Bestellungen
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
- Reinigung des Arbeitsbereichs (zwischendurch und nach Schichtende)
- Eine Ausbildung zum Koch/Köchin
- Leidenschaft für gutes und gesundes Essen
- Erfahrung im Bereich Produktion kalte und warme Küche
- Eine gewissenhafte, strukturierte und ordentliche Arbeitsweise
- Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Einen ausgeprägten Teamgeist und ein freundliches Auftreten
- Ein respektvolles, freundliches und familiäres Team mit viel Spaß an der Arbeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spätschichten (5:00 bis 13:30 Uhr) und wenig Wochenendarbeit (max. zwei Samstage im Monat, Sonntage + Feiertage i.d.R. frei)
- Regelmäßige Teamevents, Weihnachtsfeier und Sommerfest
- Wahlweise ein Zuschuss zum Jobticket oder Urban Sports Mitgliedschaft
- Köstliche, täglich frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung, Softgetränke und Kaffee aus unserer eigenen Röstung
- Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
- Kurze Entscheidungswege und viel Gestaltungsspielraum
- Weiterbildungsmöglichkeiten (z.B. Küchenmeister, AEVO)