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Bonback GmbH & Co. KG

Job Description

Angefangen haben wir mit Broten und Brötchen und sind mittlerweile Experten für viele unterschiedliche Teig- und Backwaren. Bei uns kannst du dein Handwerk an hochmodernen Produktionsanlagen anwenden. Von der Teigvorbereitung, über die Herstellung bis zur Verpackung liefern wir immer höchste Qualität. Du hast eine Leidenschaft für‘s Backen?



Mitarbeiter Qualitätssicherung im Bereich Sensorik (Tagschicht) (w/m/d)

Einsatzbereich: QM/QS Ort: Übach-Palenberg Job-ID: 15839
    • Sicherung des störungsfreien Laborverlaufs mit ständiger Kontrolle der angewandten Prüfvorschriften durch sensorische Analysen
    • ständige Überwachung der Einhaltung aller definierten Prozess- und Produktparameter inkl. Überwachung von sensorischen Untersuchungen
    • Überprüfung der Produkt-, Anlagen- und Personalhygiene nach festgelegtem Kontrollplan
    • Mitverantwortung für die Einhaltung der gültigen Arbeitssicherheitsvorschriften im Werk und die aktive Steigerung des Verantwortungsbewusstseins der Mitarbeiter z. B. im Bereich Gesundheitsmanagement
    • Vorbereitung und Durchführung von Werksbesuchen inkl. der Verkostungen


    • abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie und Vergleichbares, abgeschlossene Fachausbildung zur chemisch-technischen Assistenz, zum Lebensmitteltechniker oder Bäckereifachverkäufer (Quereinstieg möglich)
    • Berufserfahrung im Bereich QS / QM von Vorteil, für Berufseinsteiger geeignet
    • Kenntnisse im Lebensmittelrecht und in der Arbeit mit chemischen und sensorischen Laboratorien sowie Schnellanalytik (NIR, Rheologie) wünschenswert
    • strukturierte Arbeitsweise und Spaß an der Arbeit im Team


    • ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem international expandierenden Unternehmen
    • die Möglichkeit, deine Ideen und Kompetenzen einzubringen und Prozesse aktiv zu gestalten
    • individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
    • einen zukunftssicheren und entwicklungsorientierten Arbeitsplatz verbunden mit einer attraktiven Vergütung und umfassenden Sozialleistungen
    • ein modernes und teamorientiertes Arbeitsumfeld, das offen für neue Impulse ist
    • umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
    • vielfältige Mitarbeitervorteile/Corporate Benefits


    UNSER ANGEBOT

    • Vertragsart: Unbefristet
    • Zu besetzen ab: sofort
    • Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

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