Job Description
Im Jahr 1993 haben wir das Seehotel am Neuklostersee eröffnet: Das einstige Bauerngut "Birkenhof", später VEB-Erholungsbetrieb, haben wir seitdem stetig erweitert:.
Heute bietet es 26 verschiedene Unterkünfte, SPA mit Saunalandschaft, Indoor-Pool, Event-Bereiche und Tennis-/Sportplätze - sowie im Restaurant "Allesisstgut" mehrfach ausgezeichnetes Casual Fine Dining.
Die drei Hauptgebäude liegen eingebettet in einen weitläufigen Hotelpark vom Wald bis hinunter zum eigenen Boots- und Badesteg am See.
Seit Beginn führen wir als Familie unser Haus mit einer Philosophie geprägt von Leidenschaft, Einsatz und Feingefühl: jedes Detail, jeder Handgriff und unser Team spiegelt dies wider. Dies führt zu regelmäßigen Auszeichnungen wie als eines der "100 besten Ferienhotels Europas". Unsere Gäste sind vor allem Familien, Yoga-Freunde sowie Tagungsgäste.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe, Freiberuflich / Selbständig
- Abwechslungsreicher Arbeitsplatz an außergewöhnlich schönem Ort
- sehr gutes Betriebsklima
- 4-5-Tage/Woche, flexible Arbeitszeitmodelle
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Finanzielle Sicherheit: falls coronabedingt KuG: 100% gewohntes Nettogehalt
- Digitale Arbeitszeiterfassung: keine Stunde geht verloren
- subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen / andere Benefits
- Kreative Mitgestaltung
- Kostenfreien Stellplatz für Fahrrad/PKW
- Kostenfreies Laden
- Mitarbeiter-, Führungskräfte- und Karrierecoaching
- Jährlich 1x kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
- Kostenlose Nutzung der Sauna
- Freier Eintritt Events für Sie mit zwei Begleitpersonen
- kurze Kommunikationswege
• Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
• Idealerweise mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
• Spaß am modernen Kochen mit frischen, regionalen Zutaten
• Gepflegtes Auftreten, sind gastorientiert und organisiert
• Kommunikations- und Teamfähigkeit und sind verlässlich
• Modernes und kreatives Kochen mit frischen, regionalen Zutaten + einem Schuss Österreich
• Unterstützung und Stellvertretung unseres Küchenchefs
• Unterstützung bei Warenbestellung und Menüplanung
• Verantwortungsvolles und selbständiges Arbeiten
• Kontrolle aller Lebensmittel hinsichtlich Qualität, Quantität und Preisen
• Sicherstellung des Einhaltens von HACCP-Hygienevorschriften
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