Ausbildung Hotelkaufmann / -frau (m/w/*)

Job Description

Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache

Seit unserer Gründung vor über einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an.
Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.

Anstellungsart: Ausbildung


Starte Deine Berufsausbildung bei Hilton in Deutschland.
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Ausbildung Hotelkaufmann*frau (m/w/*)

Ausbildungsbeginn: August 2025.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre.

Über Hilton Worldwide:

22 Marken. 138 Länder. Mehr als 8.300 Hotels. Zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Eine offene Tür. Ein Lächeln zur Begrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir mehrere Millionen Gäste und alle unsere Mitarbeiter pro Jahr. Dabei bleiben wir stets unseren Werten Hospitality, Integrity, Leadership, Teamwork, Ownership und Now treu.

We are Hilton. We are hospitality. Willkommen.

Das Hilton Berlin – Dein Ausbildungshotel:

Wir bieten unseren Gästen 623 Zimmer in den verschiedensten Kategorien, unser Frühstücksrestaurant Beletage lädt mit seinem Blick auf den historischen Gendarmenmarkt zum Verweilen ein und für Nachtschwärmer gibt es außerdem die Möglichkeit, den Abend in unserer Listo Lounge ausklingen zu lassen. Wer sich sportlich betätigen oder einfach mal die Seele baumeln lassen möchte, kann dies in unserem exklusiven LivingWell HealthClub tun und unsere Stammgäste heißen wir in unserer Executive Lounge willkommen.

Das Ausbildungsprofil Hilton Hotelkaufmann*frau:


Von der Reservierung der Gäste bis hin zur Prüfung von Zahlungseingängen Hotekaufleute bei Hilton Worldwide sind Spezialisten, wenn es darum geht, vor und insbesondere hinter den Kulissen für reibungslose und exakte Prozesse zu sorgen. Bei Hilton erlernen sie alle wichtigen kaufmännischen Zusammenhänge, die im späteren Berufsleben auf diesem Gebiet ausschlaggebend sein werden. Die Ausbildung bietet eine große Bandbreite an Einblicken, grundsätzlich etwa in die verschiedenen Bereiche der Buchhaltung, Purchasing/Warenwirtschaft, Rezeption/Front Office, Restaurant, Bar, Küche, Zimmerreservierung, Verkauf, Veranstaltungen, Tagungen. Der Unterricht in der Berufsschule bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend theoretisch ab.
In kaum einer anderen Berufsausbildung lernst Du so früh, bereits erste Verantwortung zu übernehmen, Erwartungen zu übertreffen, Netzwerke zu knüpfen und auf diese Weise Deine Persönlichkeit zu entfalten. Nach der Ausbildung stehen Dir zahllose Wege offen – Hilton Hotel Professionals aus Deutschland sind international gefragt. Die besten Absolventen profitieren vom direkten Hilton-Übernahmeangebot, zum Beispiel mit einem Start in unserem Management Trainee Programm oder einer Übernahme.


Folgende Eigenschaften solltest Du mitbringen:

– Du hast das Abitur im Gepäck

– Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse

– Du hast Freude am Umgang mit Zahlen

– Du bist motiviert, engagiert, flexibel, selbstständig, stressresistent organisiert und zuverlässig

– Du hast Freude am Umgang mit Menschen verschiedener Kulturen

– Du hast ein gepflegtes, natürliches und sicheres Auftreten

– Du verfügst über gute Umgangsformen eine freundliche Art sowie eine positive Erscheinung

– Vorteilhaft (aber nicht zwingend erforderlich) ist, wenn Du bereits praktische Erfahrungen im Bereich der Gastronomie/Hotellerie oder in einem anderweitigen kaufmännischen Bereich gemacht hast.


Das bieten wir Dir:

- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu unschlagbaren Mitarbeiter- Preisen)

- vergünstigungen bei verschiedenen Partnerunternehmen (z.B. über Corporate Benefits)

- Unsere Azubi- Trainings

Als Ergänzung zum täglichen lernen in den Abteilungen und zum theoretischen Wissen Aus der Berufsschule finden regelmäßig und für die gesamte Zeit der Ausbildung, Azubi- Trainings statt. Es geht hierbei nicht nur um die fachliche, sondern auch um die persönliche Weiterentwicklung unserer Azubis. Es gibt bspw. Cocktail Schulungen, Beschwerde Handling und Trainings, sowie Bewerbungstrainings.

- zusätzliche zu den Trainings spezifische Prüfungsvorbereitung

- jährliche Karrieregespräche

- E-Learning Programme

-Teampartys

-Ein Teamrestaurant mit drei kostenlosen Mahlzeiten täglich

-Uniform inkl. Reinigung

Besonderer Hinweis für Studierende:

Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Studierenden, die im Laufe der Zeit feststellen, dass eine praktische Berufsausbildung zunächst die bessere Wahl gewesen wäre.

So bewirbst Du Dich:

Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt? Klasse! Und falls nicht– jeder fängt einmal klein an.

Bewirb Dich einfach und bequem per E-Mail. Beachte dabei: Schicke uns ein kurzes Motivationsschreiben sowie Deinen Lebenslauf und relevante Zeugnisse.

Wenn Du es möchtest, bieten wir Dir vor Beginn Deiner Ausbildung gern die Möglichkeit, einige Praktikumstage zu absolvieren; dabei kannst Du uns vorab schon einmal kennenlernen.

Lass uns gemeinsam Geschichte schreiben!

Bewerber-E-Mail: [email protected]

Ansprechpartner:
Saskia Rüsing
HR Executive
Hilton Hotel Berlin

Mohrenstrasse 30, 10117 Berlin, Germany

Für Rückfragen: 030 20230 2302

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

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