Schichtleiter (m/w/d)

MUNDFEIN GmbH

Job Description

SCHICHTLEITER (m/w/d) in Braunschweig gesucht!

MUNDFEIN – so viel fein muss sein: Wir sind ein dynamisch wachsendes Franchise-Unternehmen aus dem Bereich Pizza-Lieferservice. In unseren MUNDFEIN Pizzawerkstätten kochen wir unermüdlich mit Leidenschaft, frischen Zutaten und viel Kreativität. Damit gewinnen wir nicht nur immer mehr neue Kunden, sondern auch Auszeichnungen wie „Bester Pizza-Lieferdienst“ (24/22) und „Höchste Produktqualität“ (21/24) von deutschlandtest.de.

Und weil wir immer mehr zu tun haben, suchen wir dringend DICH - zur Verstärkung für unsere MUNDFEIN Pizzawerkstatt in Braunschweig (solltest du dich für einen anderen Ort interessieren oder jemanden kennen, der an den anderen Standorten eine neue Aufgabe sucht, dann lass uns das ebenfalls gerne wissen).


  • Planung und Leitung der Schichten in unserer MUNDFEIN Pizzawerkstatt
  • Spaß am Kochen und an der Produktion frischer und qualitativ hochwertiger Speisen
  • das Sagen bei Planung und Kontrolle >der Arbeitsabläufe
  • die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards

  • Ausbildung als Gastronomiefachmann/-frau; Hotelfachmann/-frau;Fachmann-/-frau für Systemgastronomie wünschenswert aber nicht zwingend erforderlich
  • Erfahrung in der Gastronomie sind wünschenswert, aber auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen
  • Erfahrungen als Schichtleiter (von Vorteil, aber nicht erforderlich)
  • eine zupackende Hands-on-Mentalität
  • Teamführungsqualitäten und Dienstleistungsorientierung
  • gute Deutschkenntnisse sind erforderlich Sprachlevel C1
  • europäische Arbeitserlaubnis wird vorausgesetzt

Als Schichtleiter (m/w/d) Gastronomie bei MUNDFEIN erwartet dich

  • eine umfassende Einarbeitung (Produkte, Standards, Teigführung, Schichtleitung...)
  • verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Freiraum
  • Teamorientierte Zusammenarbeit
  • flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • eine lockere und kollegiale Arbeitsatmosphäre
  • Entwicklungsmöglichkeiten bis zum Betriebsleiter
  • leckere Verpflegung / Mitarbeiterrabatte
  • faire und angemessene Vergütung

Und was noch wichtiger ist: Hervorragende Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten. Viele ehemalige Schichtleiter sind später Betriebsleiter geworden und haben sich nach dem Sammeln ausreichender Erfahrung nach einigen Jahren mit Unterstützung der Zentrale mit MUNDFEIN selbständig gemacht.

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