Job Description
In bester Innenstadtlage erwartet unsere Gäste mit dem First Class Hotel Excelsior by Geisel, Mitglied der Preferred Hotels & Resorts, eine Welt der stilvollen bayerischen Tradition kombiniert mit modernen Einflüssen. Die 114 Zimmer und Suiten stehen für Individualität und lassen den Gast in eine familiäre Atmosphäre eintauchen inmitten der Lebendigkeit der Stadt.
Das renommierte Restaurant Vinothek by Geisel, mit 15 Punkten im Guide Gault Millau ausgezeichnet, führt über 800 Weine aus den besten Anbaugebieten der Welt – und jede Woche überzeugt unser Küchenteam mit neuen saisonalen und regionalen Spezialitäten der bayerischen und italienischen Küche oder lässt den Gast in unserer professionell ausgestatteten Showküche über seine Schultern schauen.
Hintergrund – Geisel Privathotels
Die Hotelgruppe ist seit mehr als hundert Jahren und vier Generationen im Besitz der Münchner Familie Geisel. Neben dem traditionellen First Class Hotel Excelsior und der Vinothek by Geisel gehören die Schwabinger Wahrheit sowie die Luxus-Stadthotel BEYOND zur Gruppe.
Geisel Privathotels: 3 Hotels, 1 Restaurants, 1 Weingut: 1 Familie.
Privathotellerie seit 1900. Nur in München.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenverantwortliche Leitung und Steuerung des Logis-Bereichs wie Empfang und Housekeeping
- Gewährleistung eines ausgezeichneten Gästeservices
- Enge Zusammenarbeit mit dem Hoteldirektor sowie den anderen Abteilungen, insbesondere F&B, der Veranstaltungsabteilung und Technik
- Verantwortung für die Koordination und Überwachung aller operativen Abläufe rund um die Zimmerverwaltung
- Erstellung und Kontrolle eines wirtschaftlichen Dienstplanes (Housekeeping und Front Office) sowie monatliche Arbeitszeitenkontrolle
- Unterstützung der Hoteldirektion bei der Budget- und Forecast-Erstellung sowie Mitwirkung und/oder Leitung bei Projekten
- Regelmäßige Schulung und Unterweisung aller Mitarbeitenden im Bereich Logis in Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung
- Durchführung von Qualitätskontrollen und Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Auswahl, Einarbeitung und Entwicklung der Mitarbeiter
- Regelmäßige Logis Meetings mit den Abteilungsleitern
- Vertretung des Hoteldirektors in seiner Abwesenheit
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und/oder ein entsprechendes Studium
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion innerhalb der Hotellerie, vorzugsweise im Bereich Rooms Division
- Ausgeprägte Serviceorientierung und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- offenes, kommunikatives und sympathisches Auftreten sowie natürliche Herzlichkeit
- Führungsqualitäten und die Fähigkeit, die Motivation im Team hochzuhalten
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Gute Kenntnisse in der Hotelsoftware (Opera Cloud von Vorteil) und MS Office
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Übertarifliche Bezahlung und Zahlung der monatlichen steuerfreien Zuschläge
- Zahlung des Deutschlandtickets
- Übernahme der VWL
- perfekte öffentliche Anbindung durch die zentrale Lage
- ein dynamisches Team in einem familiären Umfeld, in dem Persönlichkeit zählt
- gute Entwicklungs- und Karrierechancen innerhalb der Geisel Privathotels
- exklusive Mitarbeiterraten in unseren Kooperationshotels