Job Description
Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten.
Die ANDECHSER NATUR Bioprodukte werden – getreu dem Credo „Natürliches natürlich belassen“ – ausschließlich aus besten Rohstoffen, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Aromen und ohne gentechnisch veränderte Substanzen hergestellt. Dabei verarbeitet das Unternehmen jährlich circa 135 Millionen Kilogramm Kuhmilch und etwa 10,5 Millionen Kilogramm Ziegenmilch. Die wertvolle Biomilch liefern insgesamt 663 verbandszertifizierte Biomilchlieferanten in einem Umkreis von 160 Kilometern, mit denen die Molkerei vertrauensvoll und in einer „Partnerschaft auf Augenhöhe“ zusammenarbeitet.
Die Andechser Molkerei Scheitz mit ihrer Marke ANDECHSER NATUR ist Marktführer im Biomilchsegment.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir eine interessante Aufgabe als
Schichtführer (m/w/d)
Betriebsraum / Processing
in Vollzeit
zu vergeben.
- Sie bedienen unsere hochmoderne Prozesstechnik zur Herstellung von Milcherzeugnissen wie ESL-Milch, Jogurt und Quark
- Sie übernehmen die fachliche Führung der Kolleginnen und Kollegen im Schichtbetrieb für den reibungslosen Betrieb aller Anlagen im Bereich Processing
- Sie sorgen für die termingerechte Herstellung hochwertiger Produkte in der geforderten Menge und Qualität
- Sie sind verantwortlich für die Milchplanung im Tagesgeschäft mit Felix / ProLeiT inklusive der Folgeschichten, des täglichen Abschlusses des Endbestands und der Gewährleistung einer ausgeglichenen Milchbilanz im Felix- / ERP-System
- Sie übernehmen die Verantwortung für den Bereich Processing während der Schicht, um eine reibungslose Zusammenarbeit sicherzustellen, und sind Ansprechperson für angrenzende Abteilungen, wie die Instandhaltung, Versorgung, Qualitätsmanagement / Qualitätssicherheit, Materialwirtschaft, Butterei und Abfüllung
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung mit Weiterbildung zum Meister (m/w/d)
- Motivation und Durchsetzungsvermögen zur fachlichen Führung eines kleinen Teams
- Einen routinierten Umgang mit MS Office, einem ERP-System (Felix) sowie Prozessleitsystemen zur Anlagensteuerung
- Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Die Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb mit planbarer Wochenendarbeit
Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:
- Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
- 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
- Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
- Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
- Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Monatlichen Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
- Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
- Vergünstigtes Essen in unserer Kantine – Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
- Eine zielgerichtete Einarbeitung
- Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
- Mitarbeiterparkplatz inklusive einer kostenlosen E-Ladestation
- Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
- Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn