Job Description
VILSA-BRUNNEN ist der führende Mineralbrunnen in Norddeutschland und steht für ein Portfolio starker Marken im Bereich der alkoholfreien Getränke. Zu jeder Zeit stehen das Wohl der Gemeinschaft, kompromisslose Ansprüche an Qualität und der Umweltschutz im Vordergrund unseres Schaffens und sind fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. Als innovatives, inhabergeführtes Familienunternehmen steht VILSA-BRUNNEN für Unabhängigkeit, kurze Entscheidungswege und eine hohe Kundenorientierung. Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sind für uns selbstverständlich.
- Durchführung von Qualitätskontrollen bei Rohstoff, Wasser, Sirup, Fertigprodukt und Produktverpackungen
- Messung und Überwachung der unterschiedlichen Mineralwasser-, Zwischen- und Fertigproduktparameter
- Überwachung und Kontrolle der Reinigungs- und Desinfektionslösungen, der Wasserenthärtungsanlage, etc.
- Durchführung von mikrobiologischen, chemischen und physikalischen Messungen und Analysen
- Durchführung von mikrobiologischen Umfeldkontrollen
- Sensorische Beurteilung von Roh-, Zwischen- und Fertigprodukt
- Sperrung und Freigabe von Roh-, Zwischen- und Fertigprodukt
- Überwachen von Reinigungsmaßnahmen
- Überprüfung von Rückstellmustern und Neuprodukten
- Mitarbeit bei der Durchführung interner Audits
- Bearbeitung von Reklamationen
- Mit gutem Erfolg abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fruchtsafttechnik, milchwirtschaftlicher Laborant, Brauer o. ä.
- Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Erfahrung in Laborarbeit im Lebensmittelbetrieb (chemisch-technisch sowie Mikrobiologie)
- Selbstständige Arbeitsweise
- Durchsetzungsvermögen
- Kenntnisse in der Sensorik
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- MS Office-Kenntnisse
- Erfolgreicher, innovativer und moderner Familienbetrieb mit langer Tradition
- Herausfordernde Aufgaben und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Spannendes, motivierendes Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit das weitere Wachstum des Unternehmens mitzugestalten
- Hochmoderne Produktionsanlagen und Systeme
- Tarifliche Vergütung einschließlich Weihnachtsgeld
- Übertarifliche Leistungen wie z.B. Firmenfitness oder JobRad
- Betriebliches Gesundheitsmanagement einschl. einer betrieblichen Sozialberatung
- Ausgezeichnete betriebliche Altersvorsorge