Job Description
Arbeitgeber: apetito AG
Einsatzort: 48432 Rheine
apetito - ein erfolgreiches Familienunternehmen, in dem Werte wie Nachhaltigkeit, Kundennähe und Fairness gelebt werden. Seit 1958 verfolgen wir ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive!
- Dein Arbeitsbereich befindet sich im Team Freigabetest. Dort prüfst du die täglich gekochten apetito-Produkte sowie Handelswaren gemäß den gültigen Vorgaben. Dies geschieht insbesondere lebensmittelsensorisch mit all deinen Sinnen
- Als wahrer Geschmacksexperte kontrollierst und beurteilst du, ob die vordefinierte apetito-Menüqualität für unsere Kunden sichergestellt wird.
- Bei Abweichungen leitest du im Team nötige Maßnahmen ein, um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen
- Prüfungen der Lebensmittelvorgaben, Füllmengen-, Verpackungs- und Verschlussprüfungen sowie Artikel- und Etikettenprüfungen fallen ebenfalls in dein Aufgabengebiet
- Neben der Arbeit in unserem Küchen- und Sensorikbereich, stellt die Artikelbewertung und Bestandsverwaltung in SAP einen Arbeitsschwerpunkt von dir dar
- Du bearbeitest interne und externe Produktreklamationen inkl. deren Dokumentationen und hast dabei auch gelegentlich Kontakt zu unseren Lieferanten
- Du wirkst bei Verkostungen inkl. der Dokumentation der Ergebnisse mit und leitest daraus erforderliche Maßnahmen ab
- Auch die Vorbereitung und Mitarbeit bei allen erforderlichen Zertifizierungen/ Auditierungen inkl. der Dokumentenerstellung/-pflege und Implementierung der jeweils aktuellen lebensmittelrechtlichen Anforderungen übernimmst du
- Du verfügst über eine erfolgreiche abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Lebensmittel, z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Diätassistent / Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) oder vergleichbar
- Neben einer großen Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmittel und Ernährung bringst du gerne erste Kenntnisse aus der Qualitätssicherung in der Lebensmittelbranche mit - aber auch wenn du den Jobeinstieg in diesem Bereich suchst, freuen wir uns auf deine Bewerbung
- Du bist sicher im Umgang mit IT und beherrscht die gängigen MS-Office-Programme