Job Description
Gerne möchten wir die Position des Commis de rang besetzen. Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und haben viel Spaß im Service? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Einstellung kann sofort oder nach Vereinbarung erfolgen.
Anstellungsart: Vollzeit
Anstellungsart: Vollzeit
- Freundlicher und zuvorkommender Umgang mit unserer anspruchsvollen Kundschaft in deutscher und teilweise in englischer Sprache (weitere Sprachen sind von Vorteil)
- Vorbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Service
- perfektes Beherrschen des Eindeckens unserer Stuben und Räume (Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische, Mise en place)
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Durchführung des Tagesgeschäfts
- professionelle Beratung unserer Gäste bei der Speisen und Getränkeauswahl
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
- Selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten in einem traditionellen Wirtshaus
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach den Grundsätzen von HACCP
DAS ERWARTEN WIR VON IHNEN:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung in diesem Berufsbild, alternativ Berufserfahrung in vergleichbarer oder ähnlicher Position
- ein hohes Interesse an kreativer bayerischer Küche
- Teamgeist, Kontaktfreude sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- ausgezeichnete Umgangsformen und ein Lächeln für unsere Gäste
- gute Weinkenntnisse sind von Vorteil
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- zuverlässige und verbindliche Arbeitsweise
- 4-Tage-Woche mit 39 Stunden/Woche
- Sommer und Winter 2 Wochen-Betriebsurlaub
- Freie Wochenenden nach Absprache mit den Kollegen
- Kostenlose Getränke und Essen während der Arbeitszeit
- Digitale Zeiterfassung
- Ggf. Unterstützung bei der Wohnungssuche
- einen wunderschönen Arbeitsplatz im unserem neuen Restaurantbereich
- Raum für Ihre Ideen ohne Hierarchiestufen und Bürokratie
- einen festen und sicheren Arbeitsplatz in einem der Toprestaurants in der Hallertau
- qualitativ hochwertige Produkte mit Bezug zur Regionalität
- eine sehr gute Arbeitsatmosphäre in einem Familienunternehmen
- Ein Team, welches viel Wert auf das Miteinander legt
- die Möglichkeit, gemeinsam mit uns zu wachsen