Job Description
Am liebsten möchte man einziehen - und sei es nur für einen Tag.
Gebrüder Fritz – das steht für fünf Eventlocations in wunderschönen Berliner Altbauwohnungen und ein starkes innovatives Team. Unsere Kunden kommen zum überwiegenden Teil aus dem PR-Bereich, der Film- und Fotobranche oder gehören zur Führungsebene erfolgreicher Corporates. Sie alle eint, dass sie hohe Erwartungen an die individuelle Umsetzung einer geplanten Veranstaltung haben. Dabei handelt es sich beispielsweise um Empfänge, zeitgeistige Marketingevents, kreativen Workshops, gestreamte Paneldiskussionen, Networkingtage oder private Dinings – oder – im besten Fall – eine Kombination aus alledem.
Unsere interne Eventabteilung begleitet die Kunden von der ersten Idee, über das konzeptionelle Fine-Tuning bis hin zur detailverliebten Durchführung. In Kombination mit einem Inhouse Catering auf hohem Niveau, Eventstyling und Personalplanung machen wir aus einem Event im Gebrüder Fritz ein echtes Erlebnis.
Anstellungsart: Vollzeit
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Direkten Kontakt mit aufgeschlossenen Gästen
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Eine frische und nachhaltige Küche mit hochwertigen, ökologischen Lebensmitteln
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Handwerklich hohen Anspruch
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Arbeiten in einem wunderbar, stilvoll gestalteten Ambiente & Arbeitsplatz in großer Altbauwohnung
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Abwechslung und Freude beim Arbeiten in einem liebenswürdigen und involvierten Team
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Einen kollegialen und wertschätzenden Umgang
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mind. 2 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position (Erfahrungen in der gehobenen Küche, Hotel oder Restaurant sind wünschenswert)
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Enge Zusammenarbeit und Austausch mit dem Event Team sowie Küchenchef
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Bei deiner Arbeit legst du ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein an den Tag
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Du liebst was du tust und weißt was du kannst, bist professionell, positiv und neugierig
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Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Mitarbeitern ist für dich selbstverständlich (genauso wie für uns)
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Du kannst offen auf Menschen zugehen. Kulturelle Vielfalt ist für dich ein Gewinn und äußere Merkmale Nebensache
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Du bist ehrlich und integer und kennst dich mit gängiger Office Software (Word, Excel, etc.) aus.
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Mitentwicklung von neuen Speisekarten & Konzepten
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Verantwortung über das Küchenbudget
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Du sorgst für die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
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Produktion und Unterstützung bei den täglichen Aufgaben im Küchenbetrieb
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Arbeiten in wunderschönen Altbauwohnungen
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Engagiertes, zielorientiertes Team, das in allen Belangen an einem Strang zieht
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Zentraler Arbeitsplatz
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Ein Inhaberin geführtes Unternehmen, das mit viel Herzblut & Leidenschaft die Produkte kontinuierlich weiterentwickelt
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Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit viel Raum für Eigeninitiative
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Flache Hierarchien und eine offene und konstruktive Kommunikationskultur
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Weiterbildungsangebote, Bereitstellung von Fachliteratur
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Spannende und interessante Gäste
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Kein Tag ist wie der andere
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Mitarbeiterevents, Urban Sports Club-Mitgliedschaft oder BVG-Ticket
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