Job Description
Über das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild
Erbaut 1888 bis 1894 für den Bankier Wilhelm Carl von Rothschild und seit 1949 die „Wiege der Bundesrepublik“ genannt, sind das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild auch im 21. Jahrhundert ein exklusiver Treffpunkt.
22 individuelle Zimmer und Suiten, vier historische Tagungssalons, Tizian‘s Bar sowie das Grill & Health Restaurant der Villa Rothschild stehen Gästen in unmittelbarer Nähe von Frankfurt am Main zur Verfügung.
Die ehemalige Sommerresidenz der Familie Rothschild vor den Toren der Bankenmetropole ist ein Boutiquehotel und steht als Eventlocation für eine Exklusivanmietung zur Verfügung und wurde 2010 von der Konrad-Adenauer-Stiftung neben dem Brandenburger Tor in Berlin und der Nikolaikirche in Leipzig als „Ort der Freiheit und der Demokratie“ ausgezeichnet.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Für unsere "Tizians" Bar in der Villa Rothschild mit ihrer einzigartigen Geschichte sowie unsere "Raffaels" Bar im Falkenstein Grand suchen wir Unterstützung.
Seien Sie dabei und kreieren Sie gemeinsam mit unserem Team einzigartige Erlebnisse.
Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich als
"Head Bartender (m/w/d)".
- Kreation neuer Getränke und Cocktails sowie Herstellung aller Drinks
- Mitgestaltung und Optimierung unserer Barkarte sowie Weiterentwicklung der Barangebote
- Verantwortung für den gesamten Auf- und Abbau im Barbereich sowie Durchführung eines reibungslosen Barservice
- stilvolle Beratung und Betreuung unserer Gäste mit einem herzlichen und zurückhaltenden Service
- Führen einer eignene Station sowie Verantwortung für die Kasse
- bestenfalls eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Berufserfahrung an der Bar, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgezeichneten Umgangsformen sowie ein kompetentes Auftreten
- Kreativität und großes Interesse im Bereich Getränkekunde und Bar
- Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschickt
- strukturiertes, dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln und sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenwert