Head Bartender (m/w/d)

Hyatt Regency Mainz

  • Mainz
  • Post Date: 24. August 2024
Job Description

Das Hyatt Regency Mainz, direkt am Rheinufer gelegen, bietet 268 stilvoll eingerichtete Zimmer, einen Spa-Bereich und zehn vielseitige Veranstaltungsräume. Kulinarische Erlebnisse erwarten unsere Gäste im Restaurant Bellpepper mit offener Showküche sowie in der M-Lounge & Bar, die durch eine einladende Sommerterrasse ergänzt wird. Ein ganz besonderes Highlight ist das historische Fort Malakoff, das als beste Eventlocation Deutschlands mit dem Location Award ausgezeichnet wurde.

Unser 150-köpfiges Team lebt den Purpose „We care for people so they can be their best“ – und dabei darf der Spaß natürlich nie zu kurz kommen. Wir sind immer auf der Suche nach motivierten neuen Kolleginnen und Kollegen, die unsere Leidenschaft teilen. Join our team und werde Teil unserer einzigartigen Hyatt-Familie!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Als Head Bartender (m/w/d) in unserer Malakoff Bar sorgst du dafür, dass unsere Gäste aufgrund deiner kreativen Drinks einen einzigartigen Aufenthalt haben. Außerdem übernimmst du folgende vielfältige Tätigkeiten:

  • Beratung und Betreuung unserer internationalen und lokalen Gäste
  • Zubereitung von Getränken, wie Spirituosen, Cocktails und unseren Signature Drinks
  • Vor- und Nachbereitung des Bar/Theken Services
  • Durchführung von wöchentlichen Bestellungen sowie monatlichen Inventuren
  • Entwicklung und Kreation von neuen Drinks
  • Mitwirkung bei der Gestaltung und Kalkulation der Getränke- und Cocktailkarte
  • Einarbeitung und Betreuung unserer Auszubildenden
  • interne/r Ansprechpartner/in bei Events in der Bar sowie Übernahme von Projekten

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung als Barkeeper (m/w/d)
  • du bist offen für Neues und hast Interesse daran, dich kreativ auszuleben
  • deine positive Ausstrahlung und dein Organisationstalent zeichnen dich aus
  • du bist GastgeberIn mit Herz und hast Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen

Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.


Starte jetzt deine Karriere bei uns und profitiere von unseren Benefits:

  • Zahlung von Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung geht dir keine Mehrarbeit verloren
  • entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Hyatt Raten sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
  • genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
  • nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
  • eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
  • profitiere von sehr verschiedenen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm)
  • engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie "Frauen- und Talenteförderung"

Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an [email protected]. Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988

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