Job Description
Sie arbeiten gern selbstständig in einem jungen und dynamischen Team, getreu dem Motto „leistungsorientiert mit Spaß an der Arbeit“ und suchen nach einer neuen Herausforderung?
Dann zögern Sie nicht und bewerben sich als: F&B Service Mitarbeiter / Barkeeper (m/w/d).
Wenn Sie ein warmherziger Gastgeber sind und eine Leidenschaft für die Hotellerie haben, sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil eines multikulturellen Teams arbeiten Sie abteilungsübergreifend, um unseren Gästen eine perfekte Wohlfühlatmosphäre während ihres Aufenthaltes zu bieten. Außerdem sind Sie flexibel, kreativ und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Mitarbeiter Benefits - Was wir Ihnen anbieten:
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Mitarbeiterkonditionen und "family & friends"- Rabatte für Übernachtungen
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Bereitstellung und Reinigung ausgewählter Berufskleidung
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Arbeitszeitkonto - hier kommt nichts weg!
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Mitarbeiter- und Abteilungsfeiern wie z.B. Jahresabschlussfeier oder Sommerparty
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Geburtstagsgeschenke
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Harmonisches Betriebsklima in einem dynamischen Team
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Jedes Quartal: Wahl des besten Mitarbeiters (€500 brutto Prämie)
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Einmal jährlich: Wahl zum besten Mitarbeiter des Jahres (€500 brutto Prämie)
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Jährliche, erfolgsorientierte Gehaltsanpassung
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Erfolgsabhängiger Jahresbonus
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Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
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Geregelte Arbeitszeiten, sowie KEINE Teildienste
Das sollten Sie mitbringen:
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Erfahrungen als Mitarbeiter/in an der Bar oder Restaurant
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schnelle Auffassungsgabe und Flexibilität
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gute Umgangsformen und ein freundliches Auftreten
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Selbstständigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
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Teamfähigkeit, Flexibilität, Loyalität und Humor
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verstehen und Umsetzung von Function Sheets
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körperliche Belastbarkeit
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Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse
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Gute POS Kenntnisse
Worauf es im Job ankommt:
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Eigenverantwortliches Leiten und Kontrollieren der operativen Food & Beverage Abteilung mit Schwerpunkt Bankett Service während einer Schicht
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Fachgerechtes Anfertigen und Servieren von Getränken
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Mitarbeit beim Erstellen einer wechselnden Getränkekarte
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Servieren von Speisen an der Hotelbar und auf der Sommerterrasse
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Bereitstellung der Tagungs- und Veranstaltungsräume inklusive Technik, Speisen, Getränke und Mobiliar
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Hohe Präsenz im Veranstaltungsbereich und erster Ansprechpartner für unsere anspruchsvollen Gäste
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Auf- und Abbau von Kaffeepausen, Buffets und Imbissen
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Einhaltung und Weiterentwicklung der hotelinternen Qualitätsstandards
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enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit den weiteren F&B Schichtleitern sowie allen Abteilungsleitern des Hotels
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Bestellung, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Waren
- Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriftenehrjährige
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Professionelle Betreuung, Beratung und Bedienung unserer anspruchsvollen, internationalen Gäste