Job Description
Das Château Royal ist ein privat geführtes Boutique Hotel. Die individuell gestalteten 93 Zimmer und Suiten sind mit sind hochwertigen Materialien und eigens entworfenen, handwerklich gearbeiteten Möbeln ausgestattet. Das aus zwei historischen Gebäuden und einem modernen Neubau bestehende Ensemble ist auf technisch höchstem Niveau ausgestattet, bietet seinen Gästen jedoch eine entspannte und gemütlich-luxuriöse Atmosphäre in der persönlicher und individueller Service an erster Stelle stehen. Die öffentlichen Bereiche zeichnen sich durch das hauseigene Restaurant Dóttir, eine grosszügige Lobby mit Hotelbar, einen Wine-Tasting Raum, einen Private Dining Room sowie mehrere private Salons aus.
Anstellungsart: Vollzeit
Im Rahmen dieser Stelle sind Sie zuständig für alle Tätigkeiten im Bereich der Küche. Insbesondere sind Sie die unterstützung der Köche bei der Zubereitung von Gerichten, übernehmen die organisation und Lagerung von Lebensmitteln und Küchenutensilien und erledigen die vorbereitungen von Zutaten und Arbeitsstationen für den reibungslosen Küchenbetrieb.
Sie verfügen über langjährige Berufserfahrung in der Küche oder eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Kochen und sind vertraut mit den Kenntnissen in Lebensmittelsicherheit und -hygienen. Sie arbeiten selbstständig und lösungsorientiert in ständigem Austausch mit Ihrem Team und anderen Abteilungen. Sie pflegen einen respektvollen und hilfsbereiten Umgang mit Gästen und Kollegen.Gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus und ein gepflegtes Erscheinungsbild rundet Ihr Profil ab.
- Einen modernen und attraktiven Arbeitsplatz
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Job in einem familiären Team
- Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Perfekte Verkehrsanbindung
- Attraktives Gehaltspaket
- Mitarbeiter Benefits
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