Job Description
Seit 2012, ist Pincho Nation eine lebhafte und innovative Restaurantkette, die ihren Ursprung in Schweden hat und sich rasch über die nordischen Länder ausgebreitet hat. Mit über 80 Standorten bieten wir ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das eine spielerische und farbenfrohe Atmosphäre mit einer vielfältigen Speisekarte, inspiriert von globalen Aromen, kombiniert.
Als erstes App-basiertes Restaurantkonzept der Welt, hat Pincho Nation das Gästeerlebnis revolutioniert, indem es Technologie integriert und gleichzeitig den Fokus auf außergewöhnlichen Service und hochwertige Speisen legt.
Bei Pincho Nation sind wir bestrebt, unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen und ein dynamisches Arbeitsumfeld für unser Team zu bieten.
Mit unserem Eintritt in den deutschen Markt freuen wir uns darauf, unser Konzept einem neuen Publikum vorzustellen und neue Maßstäbe im Bereich Gastronomie und Gästeservice zu setzen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Restaurantmanager (m/w/d), um unser erstes Restaurant in Deutschland zu eröffnen.
- Du durchläufst im Hauptquartier in Schweden/Göteborg einen hochwirksamen und strukturierten Schulungsprozess, um auf die neue Herausforderung vorbereitet zu werden
- Damit du die Kultur, die Menschen und die Arbeitsphilosophie bestmöglich spüren und verinnerlichen kannst, wird großen Wert darauf gelegt, dich für das Onboarding nach Schweden/Dänemark einzuladen
- Du wirst als Schlüsselperson im Zuge dieser Expansion gesehen
- In deiner Verantwortung liegt es, den neuen Standort in Kiel zu etablieren und einen operativen Prozess zu implementieren, der den Standards entspricht
- Du sorgst für höchste Zufriedenheit sowohl bei Gästen als auch bei Mitarbeitenden
- Ggf. kann es für dich über die Leitung des Standorts hinaus die Perspektive geben, als Landesmanager:in für die Entwicklung der Marke verantwortlich zu sein oder dich als Franchisepartner:in im Markt zu etablieren
- Du hast mit Pincho Nation den perfekten Partner, um dich mit deinem eigenen Restaurant zu verwirklichen und durch ihre jahrelange Erfahrung in jeglicher Hinsicht unterstützt zu werden
- Du blühst in einer Rolle mit einer Vielfalt an Verantwortlichkeiten auf
- Dein Englisch ist so gut, dass du mit deinen schwedischen Kolleg:innen kommunizieren kannst
- Im Deutschen verfügst du ebenfalls über starke Kommunikationsfähigkeiten
- Du bist eine erfahrene Führungskraft, die das Potenzial in Menschen erkennt und ein ausgezeichnetes Arbeitsumfeld im Restaurant schaffen kann
- Seit mehreren Jahren bist du im Restaurantgeschäft tätig, daher besitzt du ein Verständnis für den deutschen Markt sowie die Kultur und konntest dir idealerweise ein berufliches Netzwerk aufbauen
- Dich interessieren die operativen Aspekte des Restaurants gleichermaßen wie die Strategischen
- Du bist erfahren in der Übernahme finanzieller Verantwortung und Budgetmanagement
- Dich zeichnen deine guten organisatorischen Fähigkeiten mit effektiver Planung, Koordination und Priorisierung von Aufgaben und Aktivitäten aus
- Idealerweise bist du bereits vertraut mit der Eröffnung und Verwaltung von Restaurants oder ähnlichen Einrichtungen
- Du, som människa med dina behov, står i första hand! - Du, als Mensch mit deinen Bedürfnissen, stehst an erster Stelle!
- Dein schwedischer Arbeitgeber mit einem inklusiven, unterstützenden Arbeitsumfeld und einer starken Unternehmenskultur, die Teamaktivitäten und soziales Engagement fördern
- Die Mitarbeitenden-Zufriedenheit als wichtigste Größe
- Durchdachtes und intensives Onboarding
- Ausgewogene Work-Life-Balance
- 30 Tage Urlaub
- Gesundheits- & Wellness-Leistungen
- Weiterbildung & Entwicklung