Koch (m/w/d)

Hotel Gräfrather Hof

Job Description

Ihr Arbeitsplatz im Bergischen Land!

Das Hotel Gräfrather Hof liegt im Herzen des Bergischen Landes, in Solingen-Gräfrath, 15 km von Düsseldorf entfernt, direkt an der A46.

Unser 4 Sterne Superior Business Hotel, verfügt über 112 kompfortabel und modern eingerichtete Zimmer, incl. 4 exklusive Suiten sowie 3 Boardinghäuser und verschiedenen Tagungsräume. Zum Hotel gehört das bekannte Restaurant Florian und das Gräfrather Klosterbräu mit Veranstaltungssaal für etwa 200 Personen.

Wir bieten Ihnen flache Hierarchien und kurze Entscheidungen für Ihre Ideen, Entwicklungsgespräche und -möglichkeiten, sowie viel Freude bei Ihrer Arbeit!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung von Speisen
  • aktive Mithilfe auf allen Posten
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und er HACCP Richtlinien

  • Unterstützung bei der monatlichen Inventur

  • Reinigung sämtlicher Arbeitsgeräte

  • Unterstützung bei Kontrolle der Wareneingänge und Lagerbestände


  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch

  • Erfahrungen mit modernste, automatisierte Küchenausstattungen.

  • eine schnelle Auffassungsgabe

  • hohe Gast- und Serviceorientierung

  • ein gepflegtes Erscheingungsbild

  • hohes Verantwortungs-, Kosten- und Qualitätsbewusstsein

  • eine hohe Einsatzbereitschaft

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