Job Description
Unsere Hotelgruppe, die Castlewood Hotels & Resort, steht für:
familiär • naturverbunden • traditionsbewusst
In unseren Hotels & Resorts erleben Sie echte Gastfreundschaft, geprägt von Herzlichkeit und Freundlichkeit.
Als Gastgeber schaffen wir für unsere Gäste eine familiäre Atmosphäre, diskret und dennoch vertraut. Hier können Sie ankommen und sich vom ersten Moment an wohlfühlen. Wir legen großen Wert auf zufriedene Gäste und motivierte Mitarbeiter. Das wird in den Castlewood Hotels & Resorts spürbar. Seien Sie unser Gast und erleben Sie eine Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. In den Hotels & Resorts der Castlewood Hotels genießen Sie besten Service für einen außergewöhnlichen Aufenthalt.
Zur Castlewood Hotels & Resort Deutschland GmbH gehören derzeit 7 Hotels.
Das Hotel Kammweg in Neustadt/Rennsteig bietet den Gästen einen facettenreichen Erholungsurlaub im Thüringer Wald. Jedes der 89 Zimmer und Appartments ist komfortabel eingerichtet und verfügt über Dusche, WC, Föhn, Kabel-TV und Telefon.
Die hoteleigene Badelandschaft lädt zum Entspannen und Erholen ein. Das Angebot umfasst neben der Badelandschaft außerdem ein Thermarium sowie verschiedene Massagen.
Naturfreunde und Wanderer kommen in der Ferienregion des Thüringer Waldes voll auf ihre Kosten. Für Aktivurlauber bieten sich genügend Möglichkeiten zum Schwimmen, Angeln, Rad fahren oder Reiten an. Im Winter finden Ski-Langläufer im Thüringer Wald optimale Möglichkeiten diesem Sport nachzugehen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung unseres Küchenchefs
- Zeitnahe Vor- und Zubereitung aller Speisen gemäß deutscher und EU-Lebensmittelhygienevorschriften
- Befolgung von Rezepten und Vorgaben zur Präsentation
- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
- Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes gemäß deutscher und EU Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mithilfe beim Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte
- Aufstocken von Waren (je nach Bedarf, während der Schicht)
- Befolgung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
- eine abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung mit mehrjähriger Berufs- und Führungserfahrung
- Engagierte, verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit
- schnelle Auffassungsgabe, Teamorientierung, Organisations- und Improvisationsgeschick
- Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie Teamfähigkeit
- ein familiäres Arbeitsumfeld & Team
- professionelle Einarbeitung
- flexible Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
- Leistungsgerechte Bezahlung