Restaurantleiter (m/w/d) in Stellvertretung

Job Description

Sie sind begeistert von unserem Motto: Herzlichkeit, Faszination und Leidenschaft für Menschen!

Es ist Ihre Passion durch Ihre Herzlichkeit, Ihre Ausstrahlung, Ihr Auftreten und Ihre Kompetenz höchste Gästeansprüche zu erfüllen.

Anstellungsart: Vollzeit


Sie leiten unser "Restaurant 1500°C" mit Vinothek und Kaminlounge. Der Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit liegt darin unseren Gästen einen perfekten Aufenthalt in Ihrem Restaurant zu ermöglichen. Gerne möchten wir Sie mit diesen Aufgaben betrauen:

  • Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
  • Führung eines Teams mit Mitarbeitern, Aushilfen und Auszubildenden
  • Durchführung von Serviceschulungen in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
  • Reklamationshandling
  • Ideenfindung und Durchführung von F&B Aktionen
  • Zusammenarbeit mit allen Abteilungen innerhalb des Hotels

Sie leben Servicekultur vor und haben Freude daran diese stets weiterzuvermitteln. Ihre Ausbildung in der Gastronomie und Ihre Begabungen haben Sie befähigt, diese in vergleichbaren Position bereits einzusetzen. Sie bringen Ihre wertvollen Kompetenzen mit:

  • Teamfähigkeik und Teamspirit
  • Sie setzen hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Ihr Team
  • Motivation und Dienstleistungsbereitschaft
  • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Professionelles und sympathisches Auftreten
  • ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Englischkenntnisse und MS-Office Kenntnisse


Wir möchten Ihnen anvertrauen:

  • unsere spannenden Hotel- & Tagungsgäste, internationale Messe- & Businessgäste sowie unsere regionalen Stammgäste
  • kreative und anspruchsvolle Aufgaben mit langfristiger Perspektive

und Ihnen ermöglichen:

  • Entwicklungschancen sowie individuelle Förderung
  • Wirken in einem sehr angenehmen Team-Klima

Unser Angebot:

Das „Altes Stahlwerk Business & Lifestyle Hotel“ gibt Ihnen nicht nur Arbeit, es möchte Ihnen ein guter Arbeitgeber sein und sich gemeinsam mit Ihnen weiterentwickeln.

Unser angestrebtes Image nach Innen und nach Außen lautet: Professionalität zum Wohlfühlen. Aufgrund Ihrer wertvollen Erfahrungen aus Ihren bisherigen Stationen, wissen Sie um die Verantwortung der Restaurantleitung . Wir ermöglichen Ihnen, anspruchsvolle Aufgaben mit viel Verantwortung auszufüllen, teamorientiertes Arbeiten in einer dynamischen Crew, persönliche und berufliche Entfaltung und Weiterbildung –in einer aufstrebenden Wachstumsregion.

Wir bleiben stets in Bewegung, um unsere Servicequalität zu verbessern und den Zeitgeist mitzugestalten. Wenn Sie unsere Crew verstärken können sowie Lust auf Veränderung und Erfolg haben, dann freuen wir uns auf Sie.

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