Job Description
Die Karriere-Chance bei HATO Düsseldorf – dem neuen Hotspot im Medienhafen!
Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt exquisiter Genüsse und exotischer Aromen, kunstvoll inszeniert von unseren talentierten Köchen. Jeder HATO-Standort besticht durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.
Mit HATO Düsseldorf eröffnet sich Bewerbern die Möglichkeit, in einem Unternehmen zu arbeiten, das auf Expansionskurs ist und somit viele Karrierechancen bietet. Das Unternehmen ist im "The Cradle" im Medienhafen Düsseldorfs ansässig - einem einzigartigen Gebäude in Hybridbauweise, das Vorbildcharakter für zukünftige Projekte in der Stadt und deutschlandweit hat.
Wir suchen talentierte und motivierte Mitarbeiter, die diese Atmosphäre mitgestalten möchten. Mit Blick fürs Detail und einzigartigem Interieur-Design werden wir im Medienhafen neue Maßstäbe setzen. Sei von Beginn an im Team dabei, das das HATO-Konzept zur neuen Ausgeh-Adresse in einer der exponiertesten Lagen der Stadt machen wird!
Anstellungsart: Vollzeit, Aushilfe
Deine Leidenschaft gilt der Verwöhnung unserer Gäste durch deine einzigartige Persönlichkeit und herausragenden Service. In deiner Rolle nimmst du Bestellungen auf, berätst die Gäste mit Freude und sorgst für eine umfassende Betreuung. Das Servieren von Cocktails ist für dich nicht nur eine Aufgabe, sondern eine Möglichkeit, unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten. Als Ansprechpartner für alle Fragen rund um den Tischservice bist du stets präsent. Des Weiteren übernimmst du die Vor- und Nachbereitung des Tischdeckens und achtest dabei auf die strikte Einhaltung von Hygiene- und Arbeitsvorschriften. Dein Beitrag sichert die Einhaltung unserer hohen Service- und Qualitätsstandards sowie die strikte Umsetzung der HACCP-Richtlinien.
Gästebetreuung und -beratung im a la carte Dinner:
- Herzliche Begrüßung und Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts.
- Professionelle Beratung zu Speisen und Getränken im Rahmen des a la carte Dinners.
Selbständiges Führen einer eigenen Station:
- Eigenverantwortliche Leitung einer Servicestation mit Fokus auf exzellenten Service.
Aussprechen von Empfehlungen, Upselling:
- Aktives Empfehlen von besonderen Gerichten und Getränken, um das Gästeerlebnis zu bereichern.
- Geschicktes Upselling, um den Gästen zusätzliche Genusserlebnisse anzubieten.
Rechnungsstellung, Tagesabschlüsse erstellen:
- Präzise Abwicklung von Rechnungsstellungen und Durchführung von Tagesabschlüssen.
Vorbereiten von Mise en Place für das Restaurant und die Bar:
- Sorgfältige Vorbereitung der benötigten Utensilien und Zutaten für einen reibungslosen Service.
Wir suchen ein engagiertes Teammitglied mit fundierten Kenntnissen in gehobener Gastronomie, ausgeprägter Service- und Qualitätsorientierung sowie guten Deutsch- und Englischkenntnissen. Neben einer freundlichen und gepflegten Erscheinung setzen wir auf selbständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit. Unser ideales Teammitglied zeichnet sich durch Lösungsorientierung, Verantwortungsbewusstsein und eine positive Ausstrahlung aus. Wir bieten eine dynamische Umgebung, in der du als Team Player mit Leidenschaft für Gastfreundschaft aktiv zum Erfolg unseres Restaurants beiträgst. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation mitbringst, freuen wir uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen.
Background:
- Fundierte Erfahrungen im Service-Bereich der gehobenen Gastronomie
- Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
- Alternativ: Quereinsteiger:innen mit Begeisterung für die Gastronomie sind herzlich willkommen.
Kunden- und Serviceorientierung:
- Ausgeprägte Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung.
- Du bist von ganzem Herzen Gastgeber und hast Freude im Umgang mit dem Gast.
Persönliche Eigenschaften:
- Verantwortungsbewusst, engagiert, selbständig und lösungsorientiert.
- Teamfähigkeit und ein echtes "Team Player"-Mentalität.
- Freundliches und offenes Auftreten mit natürlicher Ausstrahlung.
Organisation und Kommunikation:
- Zuverlässigkeit, gute organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Integrität.
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit internationalen Gästen.
Sprachkenntnisse und Hygienebewusstsein:
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Gute Kenntnisse aller Hygienestandards.
Ein voll digitalisiertes, nachhaltiges, modernes sowie wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem du nicht nur arbeitest, sondern aktiv Teil eines innovativen Teams bist.
Attraktive Vergütung:
Bei uns erwarten dich nicht nur Aufgaben, sondern auch eine faire und wettbewerbsfähige Entlohnung, inklusive Trinkgeldbeteiligung.
Flexible Arbeitszeiten:
Wir unterstützen deine Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeitmodelle und Schichtsysteme.
Weiterbildung und Entwicklung:
Als Unternehmen investieren wir in deine persönliche und fachliche Entwicklung. Teil unseres Angebots sind regelmäßige Schulungen, Zertifizierungsmöglichkeiten sowie Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der HATO Gruppe.
Angenehmes Arbeitsumfeld:
Trete einem Team bei, das nicht nur effizient, sondern auch respektvoll und positiv miteinander umgeht. Unser angenehmes Arbeitsumfeld trägt maßgeblich zur Zufriedenheit bei.
Mitarbeitervergünstigungen:
Genieße attraktive Vergünstigungen für Mahlzeiten, Getränke und weitere Dienstleistungen als Teil unseres Mitarbeiterangebots.
Karrierechancen:
Sehe bei uns nicht nur die Position des Kellners, sondern betrachte deine Zukunft mit uns. Wir fördern deine persönliche und fachliche Entwicklung bis hin zum Führungskräfteentwicklungsprogramm.
Soziale Leistungen:
Profitiere von unseren zusätzlichen Sozialleistungen, wie Krankenversicherung, betrieblicher Altersvorsorge und weiteren Zusatzleistungen.
Teamevents und -aktivitäten:
Stärke die Teambindung durch regelmäßige Teambuilding-Events und Aktivitäten, die den Zusammenhalt fördern.
Betriebsklima und -kultur:
Erlebe eine positive Unternehmenskultur, die ein unterstützendes Umfeld für dich schafft und die Grundlage für ein erfolgreiches Miteinander bildet.
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