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Lübbert Seafood GmbH

Job Description

Als klassisches Handelsunternehmen sind wir Lieferant von Fisch und Fischprodukten für Industrie, Verarbeitung, Räuchereien, Großhandel, LEH, Cash & Carry, Zoos, Tierparks etc.

Wir beliefern zahlreiche Kunden weltweit und sind mit unseren Produkten ein kompetenter und zuverlässiger Partner. Ab Mai 2024 sind wir stolz darauf, Teil der renommierten P&P Gruppe zu sein. Diese Partnerschaft ermöglicht uns eine noch internationalere Ausrichtung und Erweiterung unseres hochwertigen Angebotes.

Wenn du Teil eines engagierten Teams sein möchtest, dann bewirb dich bei uns als Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement. Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Erfahrungen in einem dynamischen Arbeitsumfeld einzubringen und dich weiterzuentwickeln. Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, dass wir auch in Zukunft unsere Kunden mit den besten Fischprodukten beliefern können.


  • Betreuung des QM-Handbuches, Erstellung und Aktualisierung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen, Pflege der gesamten QM-Dokumentation, und Umsetzung aller Vorgaben des QM-Handbuches
  • Erstellung und Prüfung von Spezifikationen, Kommunikation mit Lieferanten bezüglich qualitätsrelevanter Themen
  • Durchführung und Begleitung von Audits, Betriebsbegehungen und Schulungen
  • Prüfung der Einhaltung von Vorgaben, Gesetze, Richtlinien, Standards und Zertifizierungen (IFS, MSC und ASC)
  • Reklamationsmanagement inklusive der Ursachenanalyse und die Umsetzung der Maßnahmen
  • Wareneingangskontrollen und Rohwarenkontrollen
  • Umgang mit externen Datensystemen wie beispielsweise fTrace sowie Erstellung von Barcodes und GTIB

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Qualitätsmanagement oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Du bringst erste Berufserfahrung aus dem Bereich der Lebensmitteltechnologie mit
  • Du hast Kenntnisse im Bereich der IFS Zertifizierung, MSC und ASC Zertifizierung
  • Gute Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Flexible Arbeitsplatzgestaltung mit teileweise Homeoffice-Möglichkeit
  • Raum für Ideen und Innovation
  • Kleines Team mit flachen Hierachien
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