Job Description
Schlosswirtschaft Schwaige am Schloss Nymphenburg
Die Schlosswirtschaft Schwaige liegt im Westen Münchens direkt am Schloss Nymphenburg.
Bayerische Gemütlichkeit in gehobenem Ambiente - das ist was unsere Gäste schätzen. Die kreative Küche, der freundliche Service, sowie die harmonische Gestaltung der Räume lädt zum Verweilen und Wohlfühlen ein.
Im Sommer genießt man in unserem Biergarten unter alten Kastanien die Ruhe, und das mitten in München.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Professionelle Führung und Einteilung des Serviceteam
- Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Organisation eines optimalen Service- Eventablaufes
- Kompetente Beratung der Gäste über Getränke- & Speisenangebot
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Unterstützung des Teams während dem Service
- Betreuung von Veranstaltungen
- Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant
- Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern
- Dienstplanerstellung
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine fachbezogene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und haben bereits in vergleichbarer Position gearbeitet
- Fähigkeit zum Führen und Motivieren des Serviceteams
- Kostenbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Souveränität bei starkem Geschäftsaufkommen
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine hohe Belastbarkeit gehören zu Ihren Stärke
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
- Zeit für Einarbeitung
- eine junges und nettes Team, das Sie freundlich aufnimmt
- Raum für Weiterentwicklung
- Leistungsgerechte und übertraifliche Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche), kein Teildienst
- freie Urlaubsplanung