Job Description
Das east Hotel in Hamburg hat sich in 16 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert. Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt!
Anstellungsart: Vollzeit
- kostenfreies Personalessen & Getränke,
- einen Zuschuss zu Deinem hvv JobTicket/ Deutschlandticket,
- Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu,
- durch unser neues 39h-Arbeitszeitmodell…
- …hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr
- eine kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club & Vergünstigungen für die Mitgliedschaft der Kaifu-Lodge,
- auch als Gast bist Du in allen east cosmos-Outlets herzlich willkommen und erhältst zusätzlich exklusive Mitarbeiterrabatte,
- erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab einer Betriebszugehörigkeit von 2 Jahren,
- Betriebliche Gesundheitsförderung,
- durch Weiterbildungsmaßnahmen in unserer hauseigenen east academy kannst Du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln,
- durch unsere Du-Philosophie erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Du Dich wie zu Hause fühlst,
- freue Dich auf zahlreiche Company- Events.
- Koordinierung und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes an der Bar und Vertretung des Barmanagers in dessen Abwesenheit,
- eigenverantwortliche Führung der Bar und fachgerechte Zubereitung der Cocktails und Getränke sowie Beratung unserer Gäste,
- Sicherung der Verfügbarkeit an Waren für die Bar und Bestellung aller benötigten Produkte,
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden sowie
- Zuständigkeit für die Abrechnung der eigenen Umsätze.
- Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust sowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen,
- eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie,
- fachspezifische Kenntnisse in den Bereichen Spirituosen, Wein, Kaffee und Tee,
- Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Kreativität und Flexibilität sowie
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.