Job Description
Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Unsere exklusive Lage an der Seepromenade macht uns zu einer beliebten Adresse für alle Erholungssuchende im Chiemgau. Unser Traditionshaus „Hotel Schlossblick“ mit dem Gästeahaus Westernacher liegt direkt am Chiemsee, mit atemberaubenden Blick auf die bayerischen Alpen und garantiert dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- buchhalterische Kenntnisse
- Sie sind aus Leidenschaft Gastgeber mit "hands-on" Mentalität
- Sie sind Praktiker/in der die Erfahrung im operativen Tagesgeschäft vorlebt, einbringt und sein Team motiviert
- Herzliche und belastbare Persönlichkeit
- Sie haben Ideenreichtum und sind kreativ
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und positive Ausstrahlung gehören zu Ihren Stärken
- Sie handeln Ergebnisorientiert und denken strategisch
- Erfahrung und gute Kenntnisse im EDV Bereich und den gängigen Hotelsystemen
- sicherer Umgang mit allen Office Anwenderprogrammen, vor allem mit Excel
- Sehr gutes Deutsch und gutes Englisch
- sie wissen wie Sie ein bestehendes Team weiterhin motivieren
- Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und selbstständig
- Sie bringen neue Ideen mit ein und setzen diese zielsicher um
- Leidenschaft als Gastgeber, Eigeninitiative und Dynamik
- unterstützende Leitung des Betriebs
- reibungsloser Informationsfluss
- Einhaltung und stetige Verbesserung der Qualitäts- und Hygienestandards/HACCP)
- Organisation, Koordination und Kontrolle der Betriebsabläufe
- Vertragsverhandlungen mit externen Dienstleistern und Lieferanten
- Kontrolle und Einhaltung des Kostenrahmens von Wareneinsätzen, Sach- und Personalkosten
- Administration der Betriebsstätte
- Sie koordinieren den reibungslosen Ablauf im Betrieb unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit, sowie der Nachhaltigkeit
- die Freude an der Betreuung unserer individuellen Gäste
- Unterstützung des Inhabers in allen Bereichen und Belangen
- aktive Mitarbeit in den jeweiligen Abteilungen
- selbstständige und strukturierte Arbeitsweise in den zugewiesenen Bereichen
- Beschwerdemanagement
- Sie bringen Ihren Ideen aktiv mit ein
- Sie stellen das Erreichen der für das Haus definierten Ziele sicher
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Sie wirken bei der Preiskalkulation und der Erstellung der Preislisten mit
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Kaufmännisches Denken und vertriebsorientiertes Handeln
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Sie sind für diverse Marketing Aufgaben verantwortlich
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Sie arbeiten eng zusammen mit der Buchhaltung
- Eigenverantwortliches Arbeiten und die Möglichkeit, Ihr Arbeitsumfeld kreativ mitzugestalten
- leistungsgerechte, sehr gute Bezahlung (2.400,00€ netto VB)
- Unterkunft auf Wunsch.