Job Description
Das Team von Küchenchef Lukas Vavrecka sucht Verstärkung – ab Oktober 2024 oder nach Vereinbarung
Als Chef de Partie Patisserie haben Sie die volle Verantwortung für den Patisserie-Posten.
0-8-15? Gibt es bei uns nicht. Wir suchen stets nach kreativen Persönlichkeiten, die ihren Beruf mit viel Liebe zum Detail leben. Unsere Küchenbrigade kümmert sich mit viel Herzblut und auf höchstem Niveau um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.
Zur Info: Wir haben bereits eine Konditormeisterin im Haus, weshab wir konkret nach Jemanden suchen, der sich auf die Nachspeisen konzentriert. Torten backen gehört nicht zum Aufgabengebiet, dafür aber natürlich Vorbereitungsarbeiten für verschiedene Posten.
Neben dem á la Carte Geschäft richten wir auch Feiern für bis zu 90 Personen aus.
Gute Stimmung, ein respektvolles Miteinander und gegenseitige Verlässlichkeit sind die Basis für unsere Leistung und unser Rezept zum Erfolg.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Sie lieben es, Ihre eigenen, gerne auch crazy Ideen zu entwickeln und umzusetzen?
- Sie können eigenständig planen und arbeiten?
- Sie lieben die Freiheit, die Patisserie zu prägen und mit den anderen Posten ein rundes Ganzes daraus zu machen?
- Sie schaffen es, mit Ihren süßen Kreationen die Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen?
- abgeschlossene Koch- oder Konditor-Ausbildung
- mind. 1 Jahr Berufserfahrung auf dem Posten Patisserie, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Fach- und Produktkenntnisse
- Spaß und Interesse an Ihrer Arbeit
- Ganzjahresvertrag
- 4-Tage-Woche
- 30 Tage Urlaub
- Arbeitszeitkonto
- Mitarbeiter-App
- modernste Küchentechnik
- Bezahlung von allen gesetzlichen Zuschlägen