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Job Description

Von Peter Josef Früh im Jahr 1904 gegründet, sind wir noch heute eine in 5. Generation geführte Familienbrauerei mit Tradition. Über 500 Mitarbeiter aus der Region sorgen für den hohen Qualitätsstandard der Marke, in der Gastronomie, Hotellerie und der Brauerei im Kölner Norden. Unser ausgezeichnetes Kölsch ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Lernen Sie uns kennen.

Das erwartet Sie bei uns

Ein Team aus über 100 Kolleginnen und Kollegen sorgt täglich in unserer Brauerei für den reibungslosen Ablauf unseres Produktionsprozesses, voller Leidenschaft, Know-How und Professionalität. Auf modernen Anlagen werden so jährlich über 650.000 Hektoliter Kölsch produziert. Für die umfangreiche Produktionsplanung in unserer Familienbrauerei suchen wir Verstärkung.


  • Übernahme der rollierenden Planung der Produktionsaufträge und Erstellung der Produktionspläne (ggf. mit entsprechender Feinplanung)
  • Laufende, enge Abstimmung mit den verschiedenen Abteilungen und Ansprechpartnern (intern wie extern)
  • Sicherstellung der mengen- und termingerechten Materialverfügbarkeit unserer Verpackungsmaterialien, Austausch mit Lieferanten bezüglich Qualität, Lieferterminen, Performance und allgemeine Verfügbarkeit
  • Bestandsmanagement unter Berücksichtigung von Zielbeständen, Lagervolumen, Nachfrage und Reichweiten
  • Stammdatenpflege und Optimierung der Planungskonzepte

  • Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes technisch, kaufmännisch oder logistisch geprägtes Studium oder eine vergleichbare Berufsausbildung.
  • Sie haben bestenfalls erste Erfahrungen sammeln können in der Planung und Steuerung von Fertigungsprozessen, Materialbedarf und Warenwirtschaft in einem Industrieunternehmen, vorzugsweise in der Getränkeherstellung
  • Starkes Interesse an Zahlen sowie analytisches und konzeptionelles Denken.
  • Versierter Umgang mit Planungssoftware und Office-Anwendungen
  • Technisches Verständnis sowie eine strukturierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Überzeugungskraft und die Fähigkeit, sowohl im Team als auch eigenständig zu arbeiten
  • Freude daran, das dynamische Umfeld einer Brauerei mitzugestalten sowie Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme

  • Eine Vollzeit-Stelle (40 Stunden) in einem abwechslungsreichen Betätigungsfeld.
  • Eine faire Vergütung.
  • Bedarfsgerechte Qualifikations- und Weiterbildungsmaßnahmen.
  • Haustrunk.
  • Ein vergünstigtes Deutschlandticket.
  • Kostenfreie Parkplätze.
  • Außerdem bieten wir Ihnen Personalpreise für Getränke ab Rampe, 20% Rabatt im FRÜHShoppen und stark subventioniertes frisches Essen aus der Brauhausküche in unserer Kantine.
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