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RATIONAL Aktiengesellschaft

Job Description

Dank unserer innovativen und genialen High-Tech-Lösungen sind wir da, wo wir jetzt sind, nämlich Markt- und Technologieführer, wenn es um die thermische Zubereitung von Speisen geht. Bei uns spielst Du in der Champions League, wenn es um die Technik von morgen geht. Dabei treibt uns an, den größtmöglichen Kundennutzen zu stiften. Unsere Mitarbeitenden sind stolz darauf, Teil der Erfolgsgeschichte zu sein.

Chef de Partie (m/w/d)

​in Voll- oder Teilzeit

Referenznummer: 14598

Du willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst? Wir sind täglich mit viel Herzblut und Ehrgeiz bei der Sache, lieben gutes Essen und setzen bei unserem Erfolgsrezept auf konsequenten Fokus – denn bei uns dreht sich alles ums Kochen. Und nur darum.
Unsere fehlende Zutat bist Du!


  • Du bist für die Vor- und Zubereitung von Speisen sowie für die Präsentation von Speisen im Bereich Front Cooking, außer Haus Catering, Bankett und Buffet zuständig
  • Du betreust aktiv die Speisenausgabe und hast Freude an der Kommunikation mit Deinem Gast in unserer offenen Küche der Betriebs­restaurants
  • Zudem bist Du für die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich der Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) verantwortlich
  • In Bezug auf die Unfallprävention hast Du eine Mitwirkungs-, Melde- und Sorgfaltspflicht
  • Weiterhin unterstützt Du aktiv bei diversen Veranstaltungen
  • Auch bei der Ausarbeitung, Weiter­entwicklung und Umsetzung der Qualitäts­standards zur kontinuierlichen Optimierung der Speisequalität und Arbeitsprozesse wirkst Du mit

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie konntest Du bereits erfolgreich unter Beweis stellen
  • Kreativität, Organisationstalent und Leistungsbereitschaft zeichnen Dich aus
  • Du bist stressresistent, kommunikativ und flexibel bezüglich der Arbeitszeitgestaltung innerhalb eines zuverlässigen Schichtmodells von Montag bis Freitag
  • Du bringst eine hohe Dienstleistungs­orientierung, unternehmerisches Denken und Handeln sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein mit
  • EDV-Kenntnisse (MS Office) sowie sichere Deutsch- und Englisch­kenntnisse runden Dein Profil ab

  • Attraktive Versicherungsleistungen bei Krankheit, Unfall und Pensionskasse
  • 30 Tage Urlaub (bei Vollzeit) und diverse Sonderurlaubstage
  • Attraktive, leistungsorientierte Vergütung
  • Bezuschusster Zugang zu diversen Sporteinrichtungen über „EGYM Wellpass“
  • Gesundes, mit Liebe zubereitetes Essen aus unseren ausgezeichneten Betriebsrestaurants und Essensgeldzuschuss
  • Kostenlose Arbeitskleidung für Küchen- und gewerbliches Personal
  • Teamevents und Firmenfeste
  • Top-Konditionen über „Corporate Benefits” und verschiedenen Anbietern aus der Landsberger Region
  • Urlaub, Zeitausgleich sowie zusätzliche freie Tage mit steigender Betriebszugehörigkeit
  • Vertrauensgeprägte Unternehmenskultur

Unser Angebot

Wo arbeitet es sich besser als in einer wertschätzenden und offenen Arbeitsatmosphäre? Bei uns steht das Miteinander neben dem Füreinander. Wir ziehen alle an einem Strang und begegnen uns auf Augenhöhe. Vollen Einsatz und starke Leistungen schätzen und honorieren wir, indem wir Dir neben einer attraktiven Vergütung auch Zusatz- und Sozialleistungen anbieten.

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