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Job Description

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023

Anstellungsart: Vollzeit


  • Erstellung, Berechnung und Deklaration von Rezepturen und Speiseplänen
  • Auswertung der Menüerfassung
  • Fachliche Beratung und Herstellung von diätetischen Mahlzeiten
  • Ernährungsberatung der Patienten und Angehörigen
  • Portionierung und Bestandskontrolle
  • Zusammenstellung von fertigen Speisen auf Tabletts für die Patienten
  • Unterstützung bei der Personalplanung
  • Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

  • Abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannte/r Diätassistent/in
  • Einschlägige Berufspraxis in der diätetischen, ernährungsmedizinischen Beratung
  • Erfahrung im Erstellen von Diätplänen
  • Erfahrung in der Nährwertberechnung
  • Umgang mit Menüerfassungssystemen (z. B. OrgaCard) vom Vorteil
  • Arbeiten in einem gekühlten Bereich ist kein Hindernis
  • Gute MS Office-Kenntnisse
  • Qualitätsbewusstsein und soziale Kompetenz

  • Attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
  • Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Unentgeltliche Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Kostenloses Gehaltskonto
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
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