Job Description
Wir möchten dich zudem darauf aufmerksam machen, dass wir deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir deine Bewerbung vertraulich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du liebst es zu kochen und bist Gastgeber aus Leidenschaft
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und hast bereits erste Führungserfahrung in einer Küche gesammelt. Gern auch aus der zweiten Reihe!
- Du bist kreativ und liebst es modern zu kochen und dabei auf lokale, ehrliche Produkte zurückzugreifen
- Du bist ein Organisationstalent und liebst strukturiertes Arbeiten
- Gute Umgangsformen und Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
- Du sprichst Deutsch und Englisch
Ist Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich hier als Küchenchef (m/w/d)!
Wir freuen uns Dich kennenzulernen.
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Ein positives Arbeitsklima in einem motivierten Team
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Ein attraktives Arbeitsumfeld mit kurzen Wegen und flachen Hierarchien
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Ein auf Dich individuell abgestimmtes Entwicklungsprogramm
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Regelmäßige Feedbackgespräche
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Teamcoachings und Mitarbeiterevents
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Bereitstellung von Dienstkleidung und Reinigung
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Speisen & Getränke sind gratis
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Faire, leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung zum Monatsende
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Faire Dienstplanung
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Urlaubsplanung vor Jahresende für Deine Planungssicherheit
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Experience Days laden Dich zum Übernachten in unsere Hotels ein
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ÖPNV Ticket
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Jobradleasing
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Travel industry card
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Mitarbeiterraten für alle Leistungen unserer Hotels
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Betriebliche Altersvorsorge
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Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von bis zu 1500 €
- Entwicklung und kreative Gestaltung einer modernen, saisonal wechselnden Speisekarte mit frischen lokalen Produkten
- Führung, Motivation und Anleitung des gesamten Küchen- und Service Teams
- Eigenverantwortliche Leitung und Koordination eines reibungslosen Betriebsablaufes mit den damit verbundenen administrativen und operativen Aufgaben
- Eigenständige Bestellungen aller benötigten Lebensmittel und Rohstoffe
- Einhaltung der budgetierten Kosten und Mitverantwortung für die Wareneinsätze
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
- Ein Bonus ist die Ausbildereignung nach AEVO