Job Description
KULTURBRAUEREI HEIDELBERG AG, ein Unternehmen der Merzgruppe.
Das traditionsreiche Restaurant (250 Sitzplätze) mit malerischem Biergarten (150 Sitzplätze) zählt zu den schönsten Gasthäusern der Region Rhein-Neckar. Hotel und Brauhaus liegen zwischen Fußgängerzone und Neckar inmitten der historischen Heidelberger Altstadt. Über 70 Festangestellte bilden unser kreatives Team, das uns seit Jahren treu begleitet. Hinzu kommen passionierte Aushilfen in Service, Bar und Küche, die uns über mehrere Saisons tatkräftig unterstützen.
Anstellungsart: Vollzeit
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Verantwortlich für den Ausschank und fachgerechte Herstellung von Getränken
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Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Bar / Tresen
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Kontrolle des Warenbestandes
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Warenbestellung im Zentrallager
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Sachgemäße Lagerung
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Vor- und Nachbereitung für den täglichen Service
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Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Dienstleistungsbewusstsein
- Freundliche Umgangsformen
- Hohe Motivation und Belastbarkeit
- Sauberes und gepflegtes Erscheinungsbild
- Fexilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Die Möglichkeit in einem dynamischen, jungen, motivierten Team mitzuarbeiten
- Ein gutes Arbeitsklima
- Selbstständiges und verwantwortungsvolles Arbeiten