Job Description
Tagtäglich engagieren sich rund 15‘000 Mitarbeitende im Netzwerk von Valora, um den Menschen unterwegs mit einem umfassenden Foodvenience-Angebot das kleine Glück zu bringen – nah, schnell, praktisch und frisch. Die rund 2‘700 kleinflächigen Verkaufsstellen von Valora befinden sich an Hochfrequenzlagen in der Schweiz, Deutschland, Österreich, Luxemburg und den Niederlanden. Zum Unternehmen gehören unter anderem k kiosk, Brezelkönig, BackWerk, Ditsch, Press & Books, avec, Caffè Spettacolo, Frittenwerk und die beliebte Eigenmarke ok.– sowie ein stetig wachsendes Angebot an digitalen Services. Ebenso betreibt Valora eine der weltweit führenden Produktionen von Laugengebäck und profitiert im Bereich Backwaren von einer stark integrierten Wertschöpfungskette. Die Valora Gruppe mit Firmensitz in Muttenz in der Schweiz ist die europäische Retaileinheit von Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V. (FEMSA).
Mit über 550 Verkaufsstellen sorgt die Division Valora Food Service Deutschland an Hochfrequenzlagen in Deutschland, Österreich und den Niederlanden für das kleine Glück unterwegs. Zur Division gehören die Formate backWERK, Back-Factory, Ditsch und Frittenwerk.
- Ein leidenschaftliches Team! Wir brennen für unsere Brands, erreichen gemeinsam unsere Ziele und feiern unsere Erfolge bei Teamevents und Firmenfeiern
- Unsere Werte sind nicht nur Deko. Wir leben eine respektvolle und offene Unternehmenskultur, bei der sich vom Azubi bis zum CEO jeder duzt
- Unterstützung in allen Lebenslagen durch Kooperationspartner:innen, beispielsweise aus den Bereichen Beruf & Kinder Und Beruf & Pflege
- Attraktive Innenstadt-Lage: Nur 7 Geh-Minuten vom Essener HBF entfernt & super Ausgangslage für eine abwechslungsreiche Pause
- Dein Feedback ist uns wichtig - ob Kritik oder Lob - bei uns wirst Du gehört. Uns zeichnen kurze Kommunikationswege und flache Hierarchien aus
- Bei uns kannst Du an bis zu 2 Tagen mobil arbeiten & Deine Arbeitszeiten flexibel gestalten
- Dir reichen 30 Tage Urlaub pro Jahr nicht aus? Kein Problem, kauf Dir einfach zusätzliche Urlaubstage dazu oder nutze unsere Sabbatical-Varianten
- Dienstwagen, Car Allowance oder Bahncard 100
- Teilnahme am Valora Bonus-Programm
- Hard Facts: Unter anderem unterstützen wir Dich bei Deiner Altersvorsorge, bieten einen Fahrtkostenzuschuss und vieles mehr…
- Als Head of Product Development bist Du für die Erweiterung und Optimierung des Produktportfolios unserer Marken in Deutschland und unseren Tochtergesellschaften in den Niederlanden und in Österreich verantwortlich.
- Durch dein Verständnis von Warengruppen und Produktkalkulationen analysierst du, welche Produkte zu unseren Marken und Storekonzept passen.
- Dir obliegt die Verantwortung für die gesamtheitliche Dokumentation unserer Produkte sowie der Weiterentwicklung unseres Produktentwicklungs-Tools.
- Du brennst für Dein Aufgabengebiet und hast Spaß daran, in unserer modernen Testküche mit deinem 2-köpfigen Team den Produktentwicklungsprozess, von der Idee bis zur Realisierung und Filialtest, durchzuführen und zu unterstützen.
- Mit deinem Gespür für Innovationen bereicherst du unser Sortiment mit neuen kreativen Produkten. Hierbei hast du die Entwicklungen des Backwarenmarktes und die strategische Ausrichtung unserer Marken immer im Blick.
- Du identifizierst dich mit unseren Werten „Offen“, „Leidenschaftlich“, „Vertrauensvoll“, „Füreinander, Miteinander“ und willst Dich für eine gemeinsame Unternehmenskultur einsetzen
- Unsere Kund:innen & ihre Wünsche stehen bei uns im Mittelpunkt. Es macht dir Spaß in diesem schnelllebigen Food-Business zu agieren und Veränderungen mit zu gestalten
- Du willst das unserer Brands erfolgreich sind, deshalb machst du deinen Job mit viel Leidenschaft und denkst über Tellerrand hinaus.
- Bei den neusten Food Trends bist du immer up to date und kennst die Food-Branche, idealerweise das „Außer Haus“-Segment im Storeumfeld, sehr gut
- Bei den aktuellen Food-Trends bist du immer auf dem aktuellen Stand und und verfügst über ein umfassendes Wissen in der Lebensmittelbranche sowie im Bereich des „Außer Haus“-Segments im Storeumfeld
- Du hast dein Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder BWL erfolgreich abgeschlossen und verfügst über ausgeprägte Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion
- Backwaren sind deine Leidenschaft: Ob belegt oder unbelegt, vom Getreidekorn, über die Produktion bis hin zum fertigen Produkt kennst du dich bestens aus.
Dein Bereich:
Unserem Bereich „Brand Support“ unterstützt mit seiner Arbeit unsere Brand Teams von BackWerk, Ditsch und Back-Factory mit Expertenwissen aus den Bereichen Product Development, Purchasing, Sustainability/Quality Management & Category Management.
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