Job Description
Arbeiten bei der Unternehmensgruppe Theo Müller bedeutet, Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Konzerns im Bereich Food und Logistics zu sein. Mit bekannten Marken in den Geschäftsbereichen Molkerei, Fisch & Feinkost, Saucen und Dressings, einem eigenen Verpackungsunternehmen, einem Transport- und Logistikunternehmen und einem eigenen Kraftwerk steht die Unternehmensgruppe für Vielfalt, Unabhängigkeit und Sicherheit.
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.
Wir suchen Sie in Freising (bei München) als:
Specialist Product Development (m/w/d)
Ort: Freising | Bereich: Forschung & Entwicklung | Einstiegslevel: Berufserfahrene | Job-ID: 95181
- Als Mitglied unseres standortübergreifenden Research & Development Teams übernehmen Sie die eigenverantwortliche Teilprojektleitung im Bereich der Produktentwicklung und Optimierung von Milchfrischprodukten sowie pflanzlicher Milchalternativen.
- Sie generieren und optimieren Rezepturen und Prozessabläufe unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher, verfahrenstechnischer sowie wirtschaftlicher Aspekte.
- Sie verantworten die Versuchsvorbereitung und -durchführung sowohl im Labor- und Technikumsmaßstab als auch im Upscaling in die Produktion inklusive Auswertung und Dokumentation.
- Regelmäßig koordinieren Sie Entwicklungsschritte und Timings mit Marketing, Verpackungsentwicklung, Qualitätsmanagement, Einkauf und Produktion.
- Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studienganges.
- Idealerweise bringen Sie 3 bis 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich der Entwicklung von Milchfrischprodukten oder aber pflanzlicher Milchalternativen mit. Berufseinsteigern geben wir ebenfalls gerne die Möglichkeit, ins Berufsleben zu starten.
- Für die Zusammenarbeit innerhalb unserer internationalen Projektteams verfügen Sie über eine ausgeprägte Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch.
- Eine eigenmotivierte und zielgerichtete Arbeitsweise sowie ausgewiesene Teamorientierung gepaart mit einem sicheren Auftreten zählen zu Ihren Stärken.
Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Ihnen handfeste Zusatzleistungen:
- Flexibilität bei Arbeitszeit und -ort: In vielen Bereichen lassen sich Arbeitszeit und -ort flexibel gestalten, sodass beides ins eigene Leben passt.
- Bausteine für die Zukunft: Unsere berufliche Altersvorsorge und das betriebliche Gesundheitsmanagement.
- Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Ihre Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.
- Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.
- Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte, kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.