Job Description
Mit Lagardère Travel Retail als einem der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, sowie Marché Mövenpick als global tätigem Unternehmen mit innovativen Gastrolösungen und den berühmten, offenen Küchen, bist Du an Flughäfen, Bahnhöfen und in Zoos die essenzielle Zutat, um den Gästen eine Pause voll Herzlichkeit und Genuss zu schenken.
Wie auf einem bunten Markt, bereitest Du saisonale und regionale Zutaten zu oder kümmerst Dich um deren Verwaltung in den unterschiedlichsten Food Konzepten.
Werde Teil der Neueröffnung des Kaimug Restaurants am Hamburger Flughafen!
Wir suchen ab dem 01.06.2024 motivierte und engagierte: Köche (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und Bereitstellung der Gerichte nach den Vorgaben von Marché
- Enge Abstimmung mit dem Store Manager, um eine reibungslose Warenbeschaffung, -verarbeitung und -logistik zu gewährleisten
- Ständige Qualitätsprüfung der Lebensmittel
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter:innen
- Kontrolle und Einhaltung von Hygienestandards
- Regelmäßige Durchführung von Inventuren
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung im relevanten Bereich idealerweise im Umfeld der (System-) Gastronomie
- Eigenständige Arbeitsweise
- Positive und freundliche Ausstrahlung
- Bereitschaft auch an den Wochenenden zu arbeiten
- Fließende Englisch- und gute Deutschkenntnisse
- Ein einwandfreies Führungszeugnis ist Voraussetzung für die Arbeit im Sicherheitsbereich am Flughafen
- Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben an einem dynamischen Arbeitsort
- Strukturierten Trainingsplan
- Eine mehrwöchige Einarbeitung
- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiterrabatte
- Weiterentwicklungschancen