Job Description
Im Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio-Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen Park eingebettet. Die Nähe zur A3, zu Großstätten und zum Flughafen bildet den Gegenpol zu der gefühlten Abgeschiedenheit, die jeder spürt, sobald er Land Gut Höhne erblickt. Im burgartig anmutenden Gebäude samt Outdoor-Park werden Tagungen durchgeführt, Familien- und Freundestreffen zelebriert, Ferienzeit und Wellness-Auszeiten verbracht.
Nachhaltigkeit, die Überzeugung von natürlichen und fairen Werten, die den Menschen und die Natur in den Mittelpunkt rücken, sind im täglichen Denken und Handeln des familiengeführten Betriebes verankert.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Als Barkeeper sind Sie Teil des Service-Teams mit der besonderen Aufgabe, in der jeweiligen Bar (Front-Office und Back-Office) auf Land Gut Höhne Getränke zu mixen, diese den Gästen zu erklären und zu servieren. Sie kennen die Klassiker alkoholischer/nichtalkoholischer Mix-Getränke, Weine und Spirituosen und sind offen für Neues.
Sie lernen unsere Eigenkreationen nach dem hochwertigen Bio-Konzept von Land Gut Höhne kennen und bringen auf dieser Basis gern auch eigene Ideen mit ein. Diskret, aufmerksam, niveauvoll und empathisch gehen Sie auf die Gäste zu, bringen Sie zum Platz und servieren Getränke.
Das Unterstützen der Service-Kollegen gehört bei Bedarf ganz natürlich mit zum Tätigkeitsbereich.
Haben Sie Interesse? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
- sind haben als Barkeeper bereits ausgiebige Erfahrungen sammeln können
- haben im besten Fall eine Ausbildung im Bereich Service Gastronomie absolviert oder bereits langjährige Erfahrung in diesem Tätigkeitsfeld sammeln können
- haben Freude am Mixen und am Kreieren von Cocktails
- kennen sich im Wein- und Spirituosen-Angebot gut aus
- können sich mit den Werten und dem Gesamt-Bio-Konzept von Land Gut Höhne identifizieren
- fühlen sich wohl im Umgang mit Menschen
- haben eine strukturierte und ruhige gastorientierte Arbeitsweise
- haben ein herzliches, positives Auftreten
- sind diskret, aufmerksam, empathisch in der Kommunikation
- sprechen gutes Deutsch und gutes Englisch
- haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- sind zuverlässig
- haben Freude im Team zu arbeiten
- sind flexibel und einsatzfreudig
- arbeiten auch in turbulenten Zeiten gewissenhaft mit Ruhe und Übersicht
- kostenfreie Vollverpflegung während der Arbeitszeit
- ein interessantes Umfeld
- ein sympathisches Team
- faire Entlohnung und Dienstplangestaltung
- feste Pausenzeiten
- digitale Zeiterfassung
- regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten
- Zuschläge für Sonn-, Feiertag-, Nachtarbeit
- Sonderzulagen
- betriebliche Altersvorsorge
- regelmäßige Laufbahngespräche
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- Mitarbeiterkonditionen
- persönliche Lebensberatung, wenn gewünscht