Job Description
Die ESPLANADE — ein Haus für die Sinne
Zeitloses Design, kreative Zwei-Sterneküche und gehobenes 4-Sterne Hotel unter einem gemeinsamen Dach. Im Herzen Saarbrückens gelegen. Ein Ort zum Wohlfühlen, Entspannen und Genießen.
In unserem kleinen aber feinen Boutique Hotel erwarten Sie mit Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer, die mit höchstem Komfort und einem ganzheitlichen Designkonzept begeistern. Im angeschlossenen ESPLANADE Restaurant, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, kreiert das Team um Küchenchef Silio Del Fabro eine moderne Haute Cuisine französischer Prägung, die alle Sinne berührt.
Im Le petit CINQ, dem frisch eröffneten, neuen, zweiten Restaurant im Boutique Hotel ESPLANADE Saarbrücken trifft puristische Internationalität auf die Freude an saisonalen Köstlichkeiten, hier wird die klassische Küche auf erfrischende Weise neu interpretiert.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Ablaufs am Empfang
- Planung sowie Koordination der täglichen Aktivitäten und Abstimmung mit allen Teams und unserem Zwei-Sterne-Restaurant um einen nahtlosen, exzellenten Service für unsere Gäste zu gewährleisten
- Professionelle Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste
- Erstellung des wöchentlichen Dienstplans, Statistiken und Auswertungen für die Geschäftsleitung
- Sicherstellung einer effektiven Arbeitsplanung und -organisation für das Empfangsteam
- Unterstützung des Hotelmanagers bei administrativen Aufgaben und Berichterstattung
- Führung des Empfangsteams einschließlich Onboarding und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Anleitung und kontinuierliche Schulung sowie Weiterbildung der Empfangsmitarbeitern zur Gewährleistung unserer hohen Servicestandards
- Professionelle und stilvolle Kommunikation intern als auch extern
- Verwaltung der Kassenabrechnungen und Sicherstellung der Einhaltung von Hotelrichtlinien und -verfahren
- Übernahme der Verantwortung und Aufgaben bei Abwesenheit des Empfangsleiters/Hotelmanagers
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Herzliche und natürliche Gastgeber-Persönlichkeit mit Stil
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Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie und mehrjährige Berufserfahrung
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Ausgezeichnete zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten
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Organisationstalent und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
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Starke Hands-On Mentalität und Leidenschaft für die „Extra-Meilen"
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Beherrschung von Hotelmanagementsystemen und anderen technologischen Tools sowie Bürosoftware, die für den laufenden Hotelbetrieb erforderlich sind
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Fremdsprachenkenntnisse: Englisch. Französisch von Vorteil
- Arbeiten Sie an der Seite unseres Hotelmanagers und werden Sie ein bedeutendes Mitglied unseres dynamischen, jungen Teams aus Top-Profis aus Hotellerie und Gastronomie
- Wertschätzende und respektvolle Unternehmenskultur und Arbeitsatmosphäre
- Eine anspruchsvolle, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Raum, Ihre Potenziale zu entfalten und Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in die kontinuierliche Weiterentwicklung eines einzigartigen Relais&Châteaux Boutique-Hotels einzubringen
- 28 Tage Jahresurlaub, einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine übertarifliche Vergütung
- Ein maßgeschneidertes Superpower-Programm für Ihre persönliche Weiterbildung und Karrierentwicklung
- Regelmäßige Teamevents, Teamdialoge sowie persönliche Feedback-Gespräche
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und hoher Lebensqualität in direkter Grenznähe zu Frankreich und Luxemburg
- Hilfe bei der Wohnungssuche und Möglichkeit der kurzfristigen Unterbringung in einer unserer stylischen Mitarbeiter-Wohnungen mitten in der City und direkter Umgebung der ESPLANADE