Job Description
Das Restaurant Stüffel
Ein kulinarisches Highlight in Hamburg-Eppendorf
Der Spitzengastronom und Sommelier Ondrej Kovar eröffnete im Juli 2014 das „Restaurant Stüffel". Nach 4 erfolgreichen Jahren mit tollen Bewertungen und Kritiken, zieht das das Team nach Eppendorf.
Lecker Essen ohne Etiketten, hohe Kompetenz im Thema Wein mit einer vernünftigen Preis/Leistung Politik.
Wir suchen für diese Positionen einen Mitarbeiter mit Erfahrung aber auch mit Lust etwas dazu zun lernen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Service innerhalb des Betriebes
- Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Service betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbeaufsichtsamtes
- Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Restaurantleiter/Hotelfachmann
- Sie haben bereits eine mehrjährige Berufserfahrung, besten Falls in der gehobenen Gastronomie
- Sie besitzen handwerkliches Geschick und detailliertes Fachwissen
- Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst
- Sie sind belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team
- Sie verfügen über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Sie haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
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Wir bieten Ihnen die Chance, in einem hoch motivierten Team zu arbeiten, mit welchem Sie gemeinsam Ihre anspruchsvollen Ziele erreichen können.
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Wir befürworten Transparenz durch eine offene Kommunikationspolitik.
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Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung.
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Erfahren Sie bei uns Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen.
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Wir schreiben FREUDE und ZUSAMMENHALT groß. Daher kommen Betriebsfeiern und
Teamevents bei uns nicht zu kurz.
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5 Tage Woche
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Nur Abendservice
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2 Wochen fix im Jahr geschlossen