MERKUR SPIELBANKEN NRW GmbH

Job Description

Das Best Western Premier Grand Hotel Russischer Hof liegt inmitten der historischen Altstadt Weimars. Schon seit 1805 gingen hier bekannte Persönlichkeiten wie Herzog Carl Alexander, Leo Tolstoi, Franz Liszt oder Maria Pawlowna ein und aus.

Das Hotel wurde liebevoll restauriert und besticht heute durch seine perfekte Balance zwischen Tradition und moderner Ausstattung. Unsere anspruchsvollen Gäste verwöhnen wir mit Ruhe, Entspannung, Genuss und Service auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Verantwortung für die Sauberkeit der Zimmereinheiten, Tagungsräume, öffentlichen Bereiche, Büros und Lagereinheiten
  • Kontrolle der Einhaltung des Leistungsverzeichnisses durch die Fremdreinigungsfirmen in den öffentlichen Bereichen sowie in den Hotelzimmern
  • Spotchecks der am Tag gereinigten Hotelzimmer inklusive der Anreisen
  • Umsetzung von Gastwünschen, Vorbereitung von VIP Anreisen
  • Kontrolle der Housekeeping - Listen mit den zu reinigenden Hotelzimmern
  • Magazinverwaltung mit Warenbestand- und Qualitätskontrolle
  • Überwachung des gesamten Wäscheumlaufs inklusive der Uniformen
  • Fundsachenverwaltung
  • Organisation und Überwachung turnusmäßig auszuführender Arbeiten
  • Meldung über beschädigtes Inventar und Koordination von Instandhaltungsmaßnahmen nach Rücksprache mit der Hotelleitung
  • Kooperation und Koordination mit den Bereichen Haustechnik und Empfang
  • Durchführung von technischen Kontrollen und Erstellen der Reparaturlisten
  • Einkauf von Zimmerinventar, Reinigungsmitteln, Guest Supplies unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben
  • Dekoration und Einkauf von Blumen für die öffentlichen Bereiche
  • sachliche Kontrolle und Freigabe von Rechnungen für den Bereich Housekeeping
  • Lagerverwaltung und Durchführung der Inventuren im Bereich Housekeeping
  • Einarbeitung und Betreuung der Auszubildenden im Bereich Housekeeping gemäß dem Ausbildungsrahmenplan

  • Hotelheld. Sie bringen bereits erste Führungserfahrung als Hausdame / Executive Housekeeper, stellvertretende Hausdame / Housekeeper, in der Hauswirtschaft oder als Vorarbeiter m/w/d mit und die Hotellerie ist Ihre Leidenschaft.
  • Organisationstalent. Sie behalten selbst in komplexen Situationen stets den Überblick.
  • Sprachgewandt. Sie verfügen über solide Deutschkenntnisse, Englisch-Skills sind von Vorteil.
  • Wohlfühlprofi. Mit Ihrer positiven Art sorgen Sie für gute Laune im Team und bei unseren Gästen.
  • Anpacker. Sie schrecken nicht davor zurück, die Ärmel hochzukrempeln und haben ein Auge fürs Detail.
  • Teamplayer. Sie wissen, was Teamspirit bedeutet, und Ihnen ist Loyalität genauso wichtig wie uns.
  • Persönlichkeit. Sie sind kontaktfreudig, neugierig und zuverlässig.


  • Urlaub. 30 Tage pro Jahr.
  • Mobilität. Wir übernehmen für unsere Mitarbeitenden und Auszubildenden die Kosten für das Deutschlandticket.
  • Mitarbeiter-Konditionen. Sie erhalten Mitarbeitenden-Konditionen und Family & Friends Rabatte für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe.
  • Weiterbildung. Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer Vielzahl an individuellen Weiterbildungskursen, insbesondere auf der interaktiven Lernplattform GoodHabitz.
  • MitarbeiterCard. Sie profitieren von unserem attraktiven Gutscheinsystem.
  • Sicherheit. Wir sind stolz auf die überdurchschnittlich lange Betriebszugehörigkeit vieler Mitarbeitenden und hatten auch in herausfordernden Zeiten keine pandemiebedingten Kündigungen.
  • Aufstieg. Sie haben bei uns die Chance, sich persönlich weiterzuentwickeln und die Karriereleiter weiter hochzuklettern.
  • Work Environment. Wir sind stolz auf unsere guten Arbeitsbedingungen und entwickeln diese stetig auf Basis von Mitarbeitenden-Feedbacks weiter.
  • Planbarkeit.Ihr Arbeitsverhältnis ist nach der Probezeit unbefristet.
  • Teambuilding. Im Rahmen von Mitarbeiter-Events lernen Sie das Living Hotels Team noch besser kennen.

Was die Living Hotels für die Umwelt tun? Ganz schön viel!

  • unser Hotel ist Green Globe zertifiziert.
  • 100% Ökostrom für alle Hotels und die Hotelzentrale.
  • Ermittlung der CO²-Bilanz für Dienstreisen sowie Fernwärmeabnahme der Hotels und der Hotelzentrale.
  • Bienenzüchtungen auf einigen Hoteldächern.
  • Und noch vieles mehr.

Auf unserer Website unter https://www.living-hotels.com/umweltschutz-und-nachhaltigkeit/ erfahren Sie mehr zu unseren Nachhaltigkeitsinitiativen.

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