Job Description
Unser Name ist unser Anspruch: Wir möchten für unsere Gäste eine ZWEITE HEIMAT sein, denn Heimat ist weniger ein Ort als ein Gefühl. Fühlen Sie sich bei uns wohl, lassen Sie sich fallen und genießen Sie Ihre kostbare Auszeit vom Alltag und Ihre gute Zeit am Meer. Wir möchten Ihnen mit ganz viel Liebe zum Detail, mit charmanten Gelegenheiten zum echten und gedanklichen Füßehochlegen, mit Einladung zum entspannten Genießen ein Erlebnis verschaffen, das weit über Ihren Aufenthalt bei uns hinaus lebt.
Bei uns warten insgesamt 69 Stuben darauf, entdeckt zu werden! Ob großer Sonnenbalkon, Whirlwanne oder eigene Sauna mit Meerblick, große Kuschelsofalandschaft oder lieber Familientisch zum gemeinsamen Spielen – für jedes Herz ist etwas dabei.
In unseren beiden SPAs können Sie maximal die Seele baumeln lassen...auf über 500qm bieten sich im größten SPA St. Peter-Ordings endlose Möglichkeiten um loszulassen: in unserem STRAND SPA und unserem neuen LAND SPA warten fünf Innen- und Außensaunas, Infrarot-Kabine, Massagesessel und vielfältige kuschelige Ruhebereiche auf Sie.
Nichts macht so herrlich Appetit wie ein ausgedehnter Spaziergang am Nordseestrand. Zum Glück haben wir nach Rückkehr genau das richtige Angebot: Unsere beiden Restaurants nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch unsere wunderbare Region: Unser bewährtes ESSZIMMER wird Sie garantiert begeistern mit feiner norddeutscher Küche in entspannter Atmosphäre. Und unser neuer PESEL bietet in gemütlich-rustikalem Ambiente friesische Küche ohne viel Schnickschnack.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du bist verantwortlich für die Entwicklung unserer beiden Restaurants Esszimmer + Pesel, sorgst für ein attraktives Angebot, kümmerst Dich um die Abläufe und Prozesse und prüfst die Qualität
- Die übernimmst die Mitarbeiterführung in der Gastro, führst Personalgespräche, leitest strukturierte Meetings und kontrollierst die Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen und Azubis
- Du bist verantwortlich für das Ergebnismanagement und die Umsatzerreichung, und hast alle wirtschaftlichen Kennzahlen beider Restaurants fest im Blick.
- Du bist ein guter Gastgeber, pflegst Kontakte und übernimmst das Beschwerdemanagement
- Bei Bedarf unterstützt Du das Team operativ
- Du hast Führungserfahrung und kannst Dein Team begeistern
- Menschlichkeit zeichnet Deinen Führungsstil aus - wir arbeiten auf Augenhöhe
- Du hast Erfahrung im Controlling, Berichtswesen und bei der Budgetplanung
- Du bist offen für Neues und setzen gerne Ideen um
- In Dir steckt ein "Gastgeber-Gen"
- Du steckst voller Energie und hast Lust, "Schwung in die Bude" zu bringen
- einen tollen Arbeitsplatz unmittelbar an der Nordsee
- ein luxuriöses, aber dennoch legeres Hotel
- die weltbesten Gäste
- ein wunderbares Team, in dem gerne und viel gelacht wird
- Weiterbildungen und Schulungen
- Familien-Rabatte und unsere Crew-Card mit vielen Benefits (z.B. kostenfreie Nutzung unseres Crew-Fitnessraums) sowie Team-Events
- Bei Bedarf eine Wohnung/Apartment
- ein leistungsgerechtes Gehalt mit Bonus-System
- Mitarbeiter-Verpflegung