Job Description
Die ESPLANADE — ein Haus für die Sinne
Zeitloses Design, kreative Zwei-Sterneküche und gehobenes 4-Sterne Hotel unter einem gemeinsamen Dach. Im Herzen Saarbrückens gelegen. Ein Ort zum Wohlfühlen, Entspannen und Genießen.
In unserem kleinen aber feinen Boutique Hotel erwarten Sie mit Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer, die mit höchstem Komfort und einem ganzheitlichen Designkonzept begeistern. Im angeschlossenen ESPLANADE Restaurant, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, kreiert das Team um Küchenchef Silio Del Fabro eine moderne Haute Cuisine französischer Prägung, die alle Sinne berührt.
Im Le petit CINQ, dem frisch eröffneten, neuen, zweiten Restaurant im Boutique Hotel ESPLANADE Saarbrücken trifft puristische Internationalität auf die Freude an saisonalen Köstlichkeiten, hier wird die klassische Küche auf erfrischende Weise neu interpretiert.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Ausführung eines professionellen und erstklassigen à la carte Service
- Beratung und Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau und Aussprechen von Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl
- Gewissenhafte Durchführung des Mis en place
- Sie sorgen für eine angenehme und herzliche Atmosphäre, in der sich unsere Gäste wohlfühlen
- Sicheres, professionelles sowie natürliches Auftreten
- Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
- Eine eigenständige, zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und schnelle Auffassungsgabe
- Sehr sichere Deutschkenntnisse, Französisch- sowie Englischkenntnisse von Vorteil
- Engagement und Begeisterungsfähigkeit
-
4 Tage-Woche bei einem vollen 5-Tage-Gehalt
-
Eine professionelle, respektvolle, familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre
-
Werden Sie ein bedeutendes Mitglied unseres dynamischen Teams mit den Top-Profis aus Gastronomie und Hotellerie, das Sie herzlich willkommen heißen wird
-
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und professionelle Trainings für Ihre persönliche Karriere-Entwicklung
-
Einbringen Ihrer Erfahrungen und Mitwirken an einem modernen Restaurant-Konzept in einem Relais & Châteaux Hotel
-
Regelmäßige Teamevents, Teamdialoge sowie persönliche Feedback-Gespräche