Job Description
Unser Hyatt Place am Frankfurter Airport hat im Januar 2018 neu eröffnet. Wir verfügen über 312 Zimmer, einen Veranstaltungsbereich sowie ein Restaurant und einen 24/7 geöffneten Fitnessbereich. Dies alles in direkter Flughafennähe mit perfekter S-Bahn Anbindung. Unseren Gästen bieten wir dank ausgewähltem Serviceprinzip alle Annehmlichkeiten, die sie für ihren Aufenthalt wünschen.
Anstellungsart: Vollzeit
Das Hyatt Centric Murano Venice sucht einen talentierten Food and Beverage Manager, der dem Operations Manager unterstellt ist.
In dieser Position bist du mitverantwortlich für das kulinarische Erlebnis der Gäste im Restaurant, in der Bar und im Bankett.
- Koordinieren aller Abläufe im Restaurant, der Bar und dem Bankettservice
- Sicherstellen der Einhaltung aller Abteilungsstandards
- Aktive Mitarbeit in den Schichten
- Maximierung der Umsätze und Einhaltung der Abteilungsziele
- Sicherstellen der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
- Überwachen des Einsatzes von Fremd
- Detailorientiert
- Several years of professional experience in at least one F&B outlet
- Ideally, you have already gained management experience
- Good written and spoken English, knowledge of Italian is an advantage
- Good administrative skills and practiced handling of the most common computer systems
- Team spirit and a lot of fun at work
- You can work under pressure and in a team
- You see yourself as a service provider and have a high level of customer orientation and quality awareness
At Hyatt Centric Murano Venice, you can expect a motivated team and a positive working atmosphere with a respectful “you” culture, paired with a responsible area of responsibility and a workplace where you can live out your strengths.
Benefits:
- You will be part of the Welfare Program 2024 and receive up to €750 to spend on food, transportation and so on as you see fit
- Staff canteen directly in the hotel
- Staff accommodation in a single room
- Complimentary cleaning of your uniform
- Team and staff events