Job Description
Der über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Breidenbacher Hof auf der Königsallee in Düsseldorf ist seit Mai 2008 wieder zu neuem Leben erwacht. Das Luxushotel im Herzen Düsseldorfs umfasst neun Stockwerke mit 106 Gästezimmern und Suiten, The Duchy, die Bar, Lobby Lounge, drei Veranstaltungsräume und eine Show-Küche, einen Wellnessbereich mit Pool, Dampfbad sowie zwei Saunen.
Der Breidenbacher Hof setzt neue Standards in der Hotelindustrie und zeichnet sich besonders durch den herzlichen und kümmernden Service mit Blick fürs Detail aus. Das Hotel hat es sich zum Ziel gesetzt, eine besondere Hotelmarke zu kreieren, welche auf Erfahrungen aus der Hotel- und Dienstleistungsbranche sowie auf einer neuen Wertschöpfung durch höchste Servicemaßstäbe und neu definierten Luxus beruht.
Unser Team ist unser größtes Kapital und ihnen gilt unser größte Wertschätzung. Dies ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Daher sind wir auch stolzes Mitglied bei "Fair Job Hotels e.V.". Für einen zukunftssichernden Erfolg der Hotellerie in Deutschland setzen wir auf unsere Mitarbeiter:innen und ihre individuellen Belange. Ihnen gilt unsere Aufmerksamkeit. Sie in einem fairen Maß zu fördern und zu fordern, stärkt die gesamte Branche und unser aller Wertschätzung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung der Postenchefs in der Bereitstellung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für die verschiedenen Outlets des Hotels sowie Veranstaltungen und Caterings
- Kontrolle der Qualität und Menge aller an der Station zubereiteten Speisen
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
- Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem Team von 20 Mitarbeitern
- abgeschlossene Kochausbildung und/ oder erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Freundlicher, humorvoller Charakter
- Handwerkliches Können
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein auf höchstem Niveau
- Zuverlässigkeit
- Eine einzigartige und ausgeprägte Firmenphilosophie, die täglich gelebt wird
- Herzliches Arbeitsklima und flache Hierarchien
- Übertarifliche Entlohnung und zusätzliche Auswahlmöglichkeit eines weiteren monetären Benefits
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr der Betriebszugehörigkeit
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung mit elektronischem Zeiterfassungssystem
- Vielseitiges Trainingsprogramm und Mitarbeiterevents
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige Feedbackgespräche
- Freibetrag zur Reinigung der Arbeitskleidung im Betrieb
- Crosstrainings innerhalb der "Selekton Deutscher Luxushotels" und "Fair Job Hotels"
- Ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Vergünstigtes Firmenticket des ÖPNV
- Family & Friends Raten und weitere Benefits in lokalen Geschäften
- Mitglied der „Fair Job Hotels“ und „Selektion Deutscher Luxushotels“
- Mitglied der „Small Luxury Hotels of the World"
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