Chef de Rang (m/w/d)

Job Description

Das HOTEL ESPERANTO, Kongress- und Kulturzentrum Fulda verfügt über 326 Zimmer, Junior-Suiten und Suiten, Beauty & Spa Esperanto auf 4.000 m², 19 Tagungsräume für bis zu 600 Personen sowie 3 Kongresshallen für Veranstaltungen bis zu 5.500 Personen. 2 Restaurants, Bierstube, Tages-Cafe, Cocktailbar und ein Grill-Restaurant mit Dachterrasse runden das gastronomische Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Führen einer eigenen Station im Pensions- und Bankettbereich
  • Führen einer eigenen Station im á la carte Bereich
  • Selbständige Leitung von Banketten und Events
  • Getränkeausgabe und Inkasso bei Events und Konzert-Veranstaltungen
  • Vorbereitungsarbeiten im Bankett- sowie im á la carte Bereich

  • Eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Erfahrung im Bankett- und á la carte Bereich
  • Herzlichkeit, flexibel, zuverlässig und belastbar
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten

  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Unbefristete Arbeitsverträge
  • Sozialleistungen wie z.B. betriebliche Altersvorsorge
  • Eine regelmäßige 5-Tage-Woche
  • Flexible Arbeitszeit-Modelle
  • Perspektiven und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
  • Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
  • Mitarbeiter-Rabatte
  • Mitarbeiter-Kantine, verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenzuschuss
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Lage
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