Job Description
Für unser Restaurant mit moderner asiatischer Küche, suchen wir ab sofort die verantwortungsvolle Position des Kochs (m/w/d) zur Etablierung eines beliebten Restaurants welches Hotelgäste und auswärtige gleichermaßen anzieht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
- Selbstständiges Vor- und Zubereiten hochwertiger Speisen
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung aller festgelegten Richtlinien und Arbeitsabläufen insbesondere im Bezug auf Hygiene, Sicherheit und die Hausordnung
- Dokumentation der Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich
- Annahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Warenlieferungen
- Ständige Optimierung der Produktionsprozesse und des Wareneinsatzes
- Hygiene- und Allergenmanagement
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder in der Systemgastronomie
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail sowie einwandfreie Umgangsformen
- Teamplayer
- Spaß am Kochen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Eine leistungsgerechte Vergütung
- VWL, Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitsplatz in der Nähe zur S-Bahn, wir übernehmen die Kosten für das Jobticket
- Persönliche und fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem neu eröffneten Hotel und einem wachsenden Hotelunternehmen
- Einen modernen Arbeitsplatz
- Alle Vorteile einer internationalen Hotelkette
- Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen
- Günstige Mitarbeiterraten in Best Western Hotels weltweit