Job Description
Wir sind ein prosperierendes, innovatives Hotelunternehmen als Teil einer international operierenden Unternehmensgruppe.
Unser Courtyard by Marriott Dresden verfügt über 120 elegante Zimmer, das Restaurant stephans sowie stephans bar & food lounge mit Gartenterrasse und die body&soul Badelandschaft.
Gleich nebenan liegt unser Best Western Macrander Hotel Dresden, ein frisches First Class-Produkt mit 85 modernen Hotelzimmern und dem Restaurant Esprit.
Beiden Hotels stehen im Conference Center Neustadt CCN über 750 qm modernster Tagungsfläche zur Verfügung.
Auch wenn wir nicht alles anders machen, so machen wir doch vieles besser als unsere Mitbewerber. Unser wichtigstes Augenmerk liegt ständig auf der Frage, was sich an unseren Produkten und Services noch weiter verbessern lässt. Dabei begleitet uns ein engagiertes und begeisterungsfähiges Team.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie führen oder unterstützen Schichten im Früh- und Spätdienst eigenverantwortlich
- Zubereitung von Speisen für unsere Themenbuffets und das à la carte Geschäft
- Unterstützung bei Inventuren
- Einhaltung der HACCP Vorschriften
- Sie lieben es zu kochen
- Sie haben idealerweise Berufserfahrung in einem der Bereiche: Frühstücks-, à la carte - oder Bankett/-Tagungsbereich
- Sie sind kreativ und verfügen über ein hohes Maß an Qualitätsbewußtsein
- Sie sind belastbar und flexibel
- Sie haben mind. Sprachniveau B1 in Deutsch
- Sie sind mit HACCP vertraut
Quereinsteiger sind uns herzlich Willkommen.
Wichtig sind ein freundliches Wesen, das gewisse Gastgeber-Gen und Spaß an der Arbeit in einem jungen Team.
- Ein Arbeitsumfeld in einem überschaubaren und persönlich geführten Unternehmen mit der Anbindung an internationale Hotelkonzerne
- Ein sehr herzliches und familiäres Betriebsklima
- Hohe Eigenverantwortung und flache Hierachien
- Die Möglichkeit Ihre Ideen und Vorschläge einzubringen
- In- und externe Trainingsangebote
- Leistungsgerechtes Gehalt entsprechend dem Tarif plus Überzahlung entsprechend Ihrer Qualifikation
- Faires Arbeitszeiterfassungs- und Überstundenausgleichssystem
- Zahlung von Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschlägen
- Jobticket der DVB
- Mitarbeiterkonditionen und family & friends Rabatte für Übernachtungen und F&B Leistungen innerhalb der beiden(!) Hotelketten
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
- Kostenfreies Parken in unserer Garage
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessbereiches
- seit 2019: Betriebsferien während der Weihnachtsfeiertage