Job Description
Als Spezialist für Catering im Gesundheits- und Pflegesektor sowie in Landesaufnahmestellen und Schulen geben wir von Medirest seit 1986 alles dafür, dass diese Einrichtungen für Patientinnen und Patienten, Bewohnerinnen und Bewohner, Gäste und Mitarbeitenden so angenehm wie möglich sind. Wir wollen nicht nur versorgen, wir wollen, dass jedes Essen einen Höhepunkt darstellt. Jeder Einzelne von uns trägt dazu bei – deshalb erzeugen wir ein Arbeitsklima, bei dem sich Mitarbeitende gegenseitig unterstützen, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
BRUZZEL DIR DEINE KARRIERE
Du hast Lust Verantwortung zu übernehmen? Du bist Zahlenaffin und Mitarbeiterorientiert? Dann ist das deine Chance! Für unseren Standort in Eisenberg suchen wir eine Betriebsleitung (m/w/d).
Job ID: 10571
- Du bist Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Du bist für die Steuerung des Tagesgeschäftes zuständig
- Du planst den Personaleinsatz und führen, motivieren und entwickeln die Mitarbeiter
- Du verantwortest die gesamte Warenwirtschaft und Administration inkl. Bestellungen, Rechnungsprüfung etc.
- Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, wie Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin, Systemgastronom/in o.ä.
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Starke Affinität zu Zahlen
- Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeber-Mentalität
- Ergebnisorientierter Führungsstil
- Planbare Arbeitszeiten
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Die Möglichkeit, Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Weiterentwicklungs - und Entwicklungsmöglichkeiten